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島美人
さつま島美人、ま、ほんと、常用酒で、ネタとしては、平凡ですみません。
こらえてください。
長島研醸有限会社が蔵元です。
特に、能書きはありません。
長島研醸有限会社というのは、鹿児島県の最北端、風光明媚な長島にある会社です。
もとから、一社ではなく、島内5社が合併してできた会社だそうです。
それでも、公称市販石数2万3千石と、小正酒造=1万6800石、本坊酒造=1万2500石よりも、かなり多いですね(「旨い!本格焼酎(山同敦子)」より)。
銘柄も小正酒造なんかと比べると、かなり少ないですけど。
「島美人」とは、”島(世の中)の男性にいつまでも愛されるように”という願いが込められているそうです。
この焼酎の特徴は、ブレンデッド焼酎ということで、一つの蔵で作るのではなく、5社で作った焼酎をブレンドして出荷していること。
たちばなのようにシングルモルトではないのですね。
ブレンドにより同じ品質を維持して同じ味を出すのも大変だと思いますが‥。
ほのかな甘さが特徴で、飲み飽きない味です。
芋特有の臭いもそれほど強くなく、クセがありません。
そうですね、クセがないことが、この焼酎の特徴でしょう。
いつまでも、いつまでも、飲み続けられるということですね。
以前紹介した「海」のように、最初は飲みやすいと感じても、そのうちに、物足りなくなるようなことは今のところありません。
芋焼酎の入門用に最適だと思います。
芋焼酎の解説本には、ほとんど紹介されています。
お湯割りが美味です。
最初は、ロクヨン(焼酎6:お湯4)ではなく、ゴーゴーぐらいから飲み始めると、馴染みやすいです。
一升で、当地で1,600円ぐらいと、お値段もリーズナブルです。
7月に100円値上げして、1,700円ぐらいになりましたが。
日常のお酒に、いいと思います。
【蔵元:長島研醸有限会社】
【原料:芋(コガネセンガン)】
【麹:米麹(白)】
【蒸留方法:常圧蒸留】
【アルコール度数:25度】
(35度もあるそうです。)
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