お料理上手なんだぁ！
そして、ビックリです。ズッキーニが生でいけるなんて！加熱して食べる事しか知らなかったので、
これからはサラダで食べてみようと思います。
ズッキーニ、安く売ってるしね。

(2005年07月26日 09時37分16秒)

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きららん’ｓ　キッチン・テーブル

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2005年07月23日

生ズッキーニのサラダ　【画像アリ】

(4)

テーマ： ●食べた物の画像♪(92806)

カテゴリ：食べ物・飲み物

加熱しないと駄目だと思い込んでいました。
ズッキーニ。

カボチャの仲間なのにキュウリのような外観。
日本でも容易に栽培でき、家庭菜園でもうまく行くと
ゴロゴロ実るとかで、八百屋でも常連の野菜になってきましたね。

でも、いつも加熱して食べていました。

ダンナが作ったサラダ２品。
あれれ？　キュウリは切らしていたはずなのに？？
…よく見たらズッキーニでした。

もうひとつは、ポテトサラダの芋が熱いうちに混ぜ込んだ
半煮えズッキーニ入り。

どちらも美味しかったのですが、どちらか一つというなら、
ポテトサラダの中で半煮えになったズッキーニは
未知の美味しさでしたよ！

ダンナ曰く、ドイツに行ったときに、ズッキーニが
サラダによく入っていたのだそうです。

これで、ミュンヘン名物「ラドラー」を飲めたら言うことなし、です。
早く到着しないかなぁ？？

（こちらのお店、ただいまセール中です）

余談、このズッキーニとロメインレタス、そして外皮が赤いジャガイモは

寒い季節になるまえに、野菜を見に里帰りしたいものです。

カンコンを炒め日記はコチラです。

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最終更新日 2005年07月24日 18時17分17秒
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■コメント

Re:生ズッキーニのサラダ　【画像アリ】(07/23)

choi♪ さん

サラダ、わたしも知りませんでした。
今度作ってみますね。
どんななのかわくわくしちゃいます。 (2005年07月25日 10時06分01秒)

返事を書く

Re[1]:生ズッキーニのサラダ　【画像アリ】(07/23)

きらら綺羅々さん

choi♪さん　ようこそ
＞サラダ、わたしも知りませんでした。
＞今度作ってみますね。
＞どんななのかわくわくしちゃいます。
-----
choi♪さんのところの採れたてならサラダも格別でしょう！（以前のブログで読んだ収穫したてで透き通ったニンニクの印象は強烈でしたよ！！）
ズッキーニの花も食べてみたいのですが、流石にこれはまだ見かけたことありません。
（やはり福島里帰りか？？） (2005年07月25日 19時38分11秒)

返事を書く

ご主人すごい！

ローズドーソンさん

Re:ご主人すごい！(07/23)

きらら綺羅々さん

ローズドーソンさん　ようこそ
＞お料理上手なんだぁ！
＞そして、ビックリです。ズッキーニが生でいけるなんて！加熱して食べる事しか知らなかったので、
＞これからはサラダで食べてみようと思います。
＞ズッキーニ、安く売ってるしね。
-----
学生時代にバイトしたのがキッカケだそうで・・・。
興味もっているおかげか、意外なメニューを作りますよ。　でも、キッチンに立つ頻度が少ないとカンが鈍るとかで、時折、できあがりに不本意そうにしています。がんばれ、ダンナっ！ (2005年07月27日 01時16分50秒)

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