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GWが始まりましたね♪あまくちは昨日とおとつい、東京に行きました。旅行と言えるのかどうか・・ですが・・^^;旦那が技術屋さんなのもあり、初日は秋葉原で色んな部品を見てまわったりしてきました。部品やら基板やら・・細かいのがいっぱい売っていて、???でした。ドトールコーヒーに行っても、カップルもいるのですが男性比率が高くってちょっと不思議な街だな~という印象ですひととおり散策したあと早めの夕食をとり、軽くお酒を飲んだ後何かないかな~と思い目についたespressamente illy 日本橋 (エスプレッサメンテ・イリー)に行ってきました。(イタリアンスタイルということなので、バールと呼ぶのかな??)天井がとにかく高くて、広々とした空間でした。次の日の沿線の経路やら何やら話してたらいい時間になってました^^;2日目は、1日目とは打って変わって、歩き回るのにいい感じの天気。靖国神社へ。映画「父親達の星条旗」や「硫黄島からの手紙」など・・(まだまだ他にも作品は色々ありますが)戦争というものが生々しく感じられて・・。故人の冥福を祈らずにはいられません・・。想いとはうらはらに、新緑がとてもまぶしかったです併設されている遊就館では、戦時中の器材や、資料などが色々展示されていました。(私たちが行ったときはちょうどパラオ展がやっていました)靖国参拝後、私は手作り化粧品の材料など・・それぞれの買い物のために都内をうろつき、家路につきました。特別ゴージャスなわけでもないけれど今現在の私のレベルでの、小さなことのひとつひとつが楽しく感じられる今が好きです(^^)小さなことも大きなこともしたいからする、したくないからしない。あいさつもされたからするんじゃなくてしたいからこちらからもする。世の中にはルールは確かに必要だが、ひとつひとつの細かいことまでも誰かの枠で決めることではないと思う。それは特定の人がもつフィルターに過ぎないのでは?フィルターはひとりひとり違う。いちいち反応せずにあなたはあなたの道を歩んでください。私は人の気に入るように書くことはしないので感にさわるのであれば、よそへ行ってください。相応しい人は、きっと沢山いますから。ただ私は人の批判ばかりする人は、もう・・おなかいっぱいごちそうさまなので 新幹線の行き帰りで緑いっぱいの茶畑が沢山沢山ありました。夏も近づく八十八夜~♪はもうすぐですね
2007/04/30
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今日はとってもあったかい一日でしたね~せっかくなので、ペットボトルに葱の根っこ、チンゲンサイの芽、やっと生えてきたニラの芽をそれぞれ植えました。そして、ベビーサラダミックスの収穫も始まりました最近まで涼しかったですが・・もっさり生えましたね♪ そんで・・葉っぱサラダにしました。これからどんどん収穫ですね^^♪ ワイルドストロベリーがどんどん枯れてきて、あれれ?と思っていたらすぐまた新しい芽が伸び始めていました。しおれても、またすぐ復活して新たに芽吹いていく・・・。何だか人の心と似ていますね
2007/04/30
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相変わらず涼しい毎日ですが、最近、ツバメの姿を目にするようになり鳴き声もにぎやかです天気のいい日に、近くを散策してきました。 まばらに人影がありましたが、それでもしーんと静まり返っていて空気が澄んでいました。山菜を売っている出店があり、ちょっと寄ってみた。 コシアブラ。 天ぷらにすると、たらの芽のような味がする。アクを感じず、たらの芽より、ちょっと美味しい。人気のある山菜と店の人が言ってましたが、知りませんでした・・。初めて食べました。春の日々が少しずつ過ぎていく・・
2007/04/25
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今月のはじめに作った生薬エキスが完成したので、早速化粧水を作りました 生薬をホワイトリカーに漬け込んで2週間経過したもの。コーヒーのドリップ用のペーパーでこしました♪初めて使う場合、生薬をひとつずつバッチテストしてからのほうがいいということなので、今回は、ユキノシタとソウハクヒを片手づつ塗って様子をみましたなんともないようなので、2種類で作った化粧水を早速使用しています。(私はこれだけでは保湿が足りないので、違うのも使用)美白カモーーーン!!ただ、ユキノシタは美白のほかにもピーリング作用がある?ようなので濃い濃度で、長期に使うのはちょっとよくないのかな???気をつけなきゃ・・。 ここしばらく、人との出会いと別れのペースが速いような気がします・・。何か、カセットテープの早まわしのようです結婚してから、すでに数箇所転職してます^^;うーんドラクエ状態??(転職の館に行って、色んな職に就き、技術を覚えるのだー・・なんちゃって^^;)先週、近所の人が、仕事を手伝いに来て、とのことで早速アルバイトを始めました=3日に数時間ですが、忙しいはずなのに、気持ちがゆったりした感じで何だか不思議です(ここが田舎だからというのもあるのかもですが)
2007/04/24
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先日、フワラーエッセンスの体験講座に参加してきました。フラワーエッセンスとは、英国のエドワード・バッチ博士が健康とは、肉体的要因よりも、人がもつマイナスの感情(心理的要因)により、損なわれることが多いのではないか、と着目。その後38種類のフラワーエッセンスが完成しましたフラワーエッセンスは、水に花のエネルギーを転写したもので実際に口に入るのは、水と保存料のブランデーなどのアルコールなどです。(日本では食品と明記されて輸入されています)ハーブやアロマは体の状態によっては使用が制限されるものが出てきますがフラワーエッセンスの場合、妊娠中はもちろん、こどもやお年寄り、ペットや植物にまで使える・・とても興味深いです。英国では、自然療法のひとつとしてすでに定着しており日本でも広まりつつあるようですね私が行ったのは、バッチ博士のフラワーエッセンス講座で、エッセンスの簡単な選び方や、フラワーエッセンスに関するスピリチュアルな話などあり・・・最後にいくつかのエッセンスを選んで、それぞれMIXボトルを作って帰りました。フラワーエッセンスは、私が思っていたよりも奥が深そうです久しぶりにスピリチュアルに触れて・・楽しかったです。機会があったらもう少し掘り下げて勉強してみたい気もします。それと・・今年は、県外にも足を伸ばして何か受講してみるのもいいかなって思います何にしても・・・あわてず、あせらず、のんびりと行こう
2007/04/24
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昨日、おからを処分しなくちゃ、と思い始めそういえば冷凍庫のストックや、乾物もろもろ・・買ったものの、使わないものが結構あることに気づいた=3=3仕事にでてる間は、お惣菜がほとんどで、出番がなかったのよね実は現在転職活動中?で、時間があるし・・この際、ストックを使い切ってすっきりさせて、また新しいものを取り入れよう(家庭菜園で収穫するお野菜もフリージングしたいしね) というわけで、今日は早速ひじきごはん。今、何気ない家事のひとつひとつも何だか楽しいふと・・あー、ターコイズだ、と思った。オーラソーマでイエローが喜びや楽しさ、幸せ・・これらを表す色ですがやっぱりターコイズもからんでるな、とも思えます。オーラソーマのボトル、B86 オベロンを使ったとき、思ったのです。下層のターコイズは、内なる教師(インナーティーチャー)とつながり、自分自身についてを知っていくプロセスを得ることや多くの人々に伝えることを表すマスコミュニケーションの色でもあります。そして、ハートのコミュニケーションの色でもあるのです自分の心を表現すること。すなわち・・今、瞬間をハートで感じ、心をこめて行うこと。それは、大そうな、人に賞賛されることばかりを指すのではなく心を込めて料理をしたり、お掃除したり人に接することであったり。良かった、良かった♪幸せだなぁと感じること。とにかく何でもいいのですよね。きっと・・模索してくうちに、本来・・自分は制限されているのではなく本当は自由なんだと、気がつけるのかな?小さな大好きが集まって、でっかい大好きが出来上がり~ってなるといいな~
2007/04/18
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おからと卵の処分に追われている毎日です。実は、+++おからひろば+++のモニター募集に応募したら送っておからを送っていただけるとのことで・・先日作ったおからパウダーをとっとと使いきらなくちゃというわけなのです。(2週間分のおからパウダーが送られてくるとのこと)これは今の分を使い切らなきゃ・・。昨日は、いんげんのごまおからマヨ和え。あっさりした食感でしたそして、、、卵が1パックあるのに、もうひとパック買ってしまいましたうちは夫と2人暮らしです・・うむむむ・・。揚げ物のつなぎにしたり、なんやかんやし、今日はゆで卵4個使っておからたまごサラダにしました。何だか沢山できた妙な満腹感が・・・。お腹がはちきれそうですひとパック目は残り3個になりました。もうひとパックはゆっくり使っていこうと思います
2007/04/17
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昨日あたりから、チンゲンサイが発芽し始めました^^ プランターがもう空いてないので、伸びてきたら黒いビニールポットに移すか、袋栽培にしてみようと思います一緒に植えた、ニラはまだなんですが、これも発芽したら順次植え替えです。 ピリカレを早速使用開始週末に、ピリカレで床のふき掃除や洗濯をし始めてみました。床拭き、なかなか汚れ落ちが良かったです。においがほとんどしないし申し分ありません。床だけでなく、あちこち掃除したので結構疲れましたが、なんか気分良かったです洗濯はというと・・白い服を洗ってみましたが、汚れもちゃんと落ちてましたよピリカレは、トータルヘルスデザインで購入したのですが、3000円以上で送料無料だったので、私は【送料無料☆】ノンジャームお試しボトルセット 30ml×2本も一緒に頼んで3000円ちょいにしました。洗濯のときに一緒に使ってます。今日は雨だったので、室内に干しましたが、洗濯物の嫌な臭いはほとんどしてません掃除と洗濯にもしばらく使ってみようと思います食器洗いは、粉をスポンジにつけて油物がついた皿を洗うと、あっという間にキレイに落ちました。キュッキュな手触り・・。ただ、個人的にフロッシュオレンジ・キッチンウォッシュを気に入っているので、こちらを使っていくと思います
2007/04/17
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本日も涼しいなかなか植物達が育ちませんねー。ハーブは、カモミールがちょっこっと増えた程度です。ミントも成長が止まったまま。うちのハーブ達。 ローズマリーマリンブルー。花がなんだか光っちゃってますねこんな花です。近づくだけで、いい香りが漂ってきて、大好きなハーブですいつも長雨の時期に根腐れしたりして何度も駄目にしています今年こそは育って欲しい。大きくなったら・・化粧水、リン酢、オリーブ漬け、お茶、お風呂に ワイルドストロベリー。花芽がちょこんと真ん中に。これも、お茶にしたら甘くていい香りなんだろうな・・。 今週、ハーブの里ミントレイノに行ってきました。まだ建物の周りのハーブガーデンは芽があまり出ていませんでしたが、建物に入ると、とってもいい香りが広がっていました。せっかくなので、オリジナルブレンドハーブティー「白雪姫のお気に入り」とハーブ入り紅茶を買いました。甘い香りが漂います^^♪家のハーブ達が育つまで、楽しみま~す。家に帰って広げたパンフレットも優しい残り香がしていました第16回全国ハーブサミット南房総大会というのが今日から三日間開催されてるのですね。ちょっと行きたいけど・・GWも出かけたいので、しばらく節約ですがまんがまん・・思いつき旅行・・ですが、GWに向け、今からでも何とか安い宿を確保できました。楽天トラベルよ、スナフキンよ、あんがと・・感謝です「いいえ、どういたしまして。ちょちょいのちょいと軽いもんさー。」byスナフキン
2007/04/14
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結局ピリカレを注文したのですが、もう届きました♪3kg入りということで、箱でかっっ!!小さい入れ物に入れ替えました。ベビーサラダミックスを間引きするときに、葉に白い点々がちらほら・・(これって虫か何かですよね)早速ピリカレを薄めて散布してみました忌避効果に期待してますよピリカレはお掃除や洗濯とかにも使えるようなので、今使ってるのがなくなったら試してみようと思いますそして、今日はアスパラの植えなおしです どうもアスパラは広がるらしく、ちょっとスペースが必要なようです。 せっかくなんで、周りには間引きした二十日大根を植えてみました
2007/04/13
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明日は天気が悪そうなので、今日のうちに袋栽培に挑戦 100均で種と、アスパラとたらの芽の袋売りのやつを購入。2つで100円のニラと青梗菜の種を紙ポットに、ちょっと大き目の袋には、間引きした二十日大根。アスパラは小さい方の袋に植えました。アスパラはちょっと袋が小さすぎる気がするので・・また植えかえようと思います 今日もベビーサラダミックスを間引きして、昨日のおからポテサラと一緒にいただきました
2007/04/12
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先日、お豆腐屋さんに行ったときに、好きなだけおからをつめてもいいということなので、いただいてきました沢山あるし使い切れないので冷凍保存することに。 まず、油をしかないでフライパンで30分ほどから炒り。(焦げないよう、手は常に動かしたまま)水分が抜けてパン粉のようにパラパラになったら終了。 おからパウダー完成冷めたら、小分けにして冷凍。一ヶ月ほどもつそうな水分が抜けてかさが減っているので、使用する際は通常の半量ほどで良いそう。昨日、早速ポテトサラダに混ぜていただきました。ほんのりおから風味・・こちらにおからのレシピが沢山掲載されていました。参考:+++おからひろば+++ びっしりレタスの芽の間引きをしました。 ミズナの若芽と一緒にさっと茹でて、もやしのゴマ和えに加えました。自家栽培わーーい!ばんざーーーい美味しかったです。まだまだ間引きできそうなので、次はサラダにしようと思います
2007/04/12
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ロータスというと、ハスの花が浮かびますが、そうではありませんこんな花です。花屋さんに行ったときに、大きな鉢植えが置いてあり、とても見事な極彩色で・・真っ先に目に飛び込んできたのでした☆ちっちゃな苗があったので、手元に来てもらいました英名でオウムのくちばしという意味もあるそうで、どんどん伸びるそうですハンキング向けらしいですが、吊るす場所がないので支え棒を100均で購入。早速取り付けました。 ところどころ蕾が出ています。楽しみ。 今日開いたれんげローズは何だか色濃いです^^;お日様に当たって元気なんかなー?
2007/04/11
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最近、野菜の種や苗、花、ハーブ・・色々増えてきましたがうちは小さなベランダスペース。と思ったら、今、方法が色々あるんですね。ペットボトル、スーパーの袋や米袋、土が入っていた袋。これらを使って、皆さん上手にベランダガーデン楽しんでますねしかもちゃんと美味しそうなお野菜できてるんです。すごい!!ちょうどいい大きさの鉢がないので、私も早速チャレンジ。スティックブロッコりーを早速植えました 袋栽培も試してみたい・・ ベビーサラダミックスや二十日大根の間引いた芽を植えてみようかしら。もうひとつとっても気になっているのがピリカレ。もともと廃油などをリサイクルしている粉石けんなのですがピリカレに含まれる抗酸化溶液が酸化を防ぎ、腐敗や雑菌の繁殖を防ぐ働きがあるようで、農薬としても使えるそうです。この不思議なピリカレ、今気になって仕方がないです。参考ピリカレって何?
2007/04/10
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突然ですが、我が家は納豆が常備されています(笑)先日、ひきわり納豆を間違えて買ってしまいました。せっかくなのでひきわり納豆についてたレシピを試してみようかなと納豆コロッケ(4人分)ひきわり納豆・・・2パックジャガイモ・・・・中4個玉葱・・・・・・・1/2個バター・・・・・・20グラム塩・コショウ納豆のタレ・・・・・各少々小麦粉、卵、パン粉適量ジャガイモは茹でてマッシュに。熱いうちにバターを入れとかす。玉葱のみじん切りを炒めたもの、納豆、タレ、塩コショウを混ぜ味を調え俵型にし、衣をつけて揚げる。具を俵型に整えるときに納豆のネバネバが手を水で濡らしながら混ぜると大丈夫でした。揚げ始めると、納豆の芳香が部屋中に漂い始めました味は・・これは濃いめの調味料が必要です(^^;(そういえば、納豆お好み焼きも、納豆のほうが味が勝ってたような・・)ソースをかけてもほんのり納豆の風味がしますが、なかなか美味しかったですよジャガイモを混ぜるときにマヨネーズとか入れてもいけるかもですなかなかヘルシーなおかずですね。今夜のメニュー 納豆コロッケ八宝菜の残り残ってたお浸しの菜と薄あげの味噌汁 れんげローズというミニ薔薇です。初心者でも育て易いということで挑戦です。(虫がつきにくいとのこと)花が開き、だんだん日数が経つと、色がピンクから白に変化する不思議な花です。大事に育てていこうと思います。
2007/04/09
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二十日大根もようやく芽が出始めましたベビーサラダミックスはさらにわらわらとしてます。 そして・・スティックブロッコリーの苗も手にしてしまいました。何か・・色々育ててみたくなっちゃって・・。今日は千切りサラダにチコリとミズナの若芽を早速使っちゃいました 益々ベランダガーデンにはまりそうです
2007/04/08
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今日は近くでお花見してきました ついでに近くの山も散策してきました ミヤマキケマン カタクリ ヤブツバキ アズマイチゲ これは名前がわかりませんでした。何でしょう??野生の桜?らしきものが何本かあり、あちこちに種から生えたのか地面から若い芽がいくつも生えていました。一本育ててみようと思い、掘ってみると折れた短い枝から根が生えて育ったような感じでした。桜って細菌が入るとすぐにだめになってしまう、繊細な印象でしたが自然の生命力をちょっと垣間見たような気分になりました・・・。育ててみてある程度大きくなったら、また植えにいこうと思います(育つまでに何年もかかりそうですね・・)
2007/04/07
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今日、旦那の実家に行った時に、桜の枝をもらいました。蕾が沢山ついているし、長持ちして欲しいので花瓶にフラワーエッセンスのオリーブちょっとをたらしておきましたオリーブのエッセンスは、植物が元気のないときにも使えるそうです今度試してみよっと。今日も何だか寒いですが、ベビーサラダミックスの芽がぞくぞく出てきました。 寒い中、頑張ってますね化粧水用のどくだみも、芽がちょろっと・・ 近所のふきのとうがだいぶのびているのですが、(近くのは空き地や田んぼのあぜ道など・・人の土地なので、さすがに手がのびなかった^^;)そんな時期でも蕾が取れるポイントを去年見つけたので行ってみましたが、やはりのびきっていました。 そして、また目に入ってきたものが。これはもしやユキノシタ? 葉っぱは、天ぷらにしても美味しいとのこと・・とりあえず一株ゲット。花が咲くのを目指して、育ててみます早く自分で育てた野菜やハーブを食べてみたいです
2007/04/05
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今日はみぞれが降っていて、寒いです。多分気温は5・6度位・・^^;めっきり冬日ですが、ベビーサラダミックスはワラワラと発芽し始めました適当に種を撒いたので、芽は密集しまくりです。ミズナが買ってきたままの状態なので、早く植え替えたいんだけど・・葉先が何だか変色してきてるんで、急遽家の中へ入れました。 今回は、生薬化粧水に初挑戦ですハーブショップマグノリアさんのところで春のとくとくセットというのがあり、早速試してみました。ビンの大きさがバラバラですが左からソウハクヒ、ボタンピ、ユキノシタ、ウワウルシです。何だか体に良さそうな香りがしますよ2週間経ったら、化粧水の原液が完成するそうです美白に良い生薬が中心のようで、楽しみ・・。ネットで検索してみたら、しみが薄くなった、など効果はなかなか優秀そうです。お肌に合うといいな~。手作りの化粧品て材料をひとつひとつ計量するのがめんどうなのですがこちらはひとつひとつが最初から計ってあるのでラクチンです次は日焼け止めクリームを作ってみようと思います。2000円以上買うとおまけもついていて、ブルーマロウのバスソルトを選びました。(今はハイビスカス化粧水セットみたいです)
2007/04/04
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四月になり、もう新年度ですね~。何か・・昨日の更新年月日が1902年てなってるのはバグ?あまくちブログはついに時空を超えてしまったのかしら。今日は、土曜に行ったショッピングセンターの園芸コーナーに再びGO!してきました。ちょっとお腹が空いていたせいか(笑)ミズナげっと サラダに散らすのに、ちょうどいい短さ・・が!!使うのは我慢我慢・・(当たり前か)解説が「ひと株で5~6キロ程収穫できます」となっている。とても楽しみですこれは虫がつきそうなので注意ですね。木酢液とか効くかな~。そしてハーブも。 オレガノケントビューティーも買ってしまった。これはどんどん増えそう。ハーブが結構沢山売っていたのですが、私が欲しいゼラニウムが見当たりませんでしたもうちょっと探してみようかな~。今年は何だかベランダガーデンにはまりそう♪ 家庭菜園の本を読んでたのですが、二十日大根とかも種まきのしかたってあるのですね・・この図のように、種を植えるところに棒か何かで土に一本線を入れて種をその中に一列に蒔くとのこと・・。 テキトーにばらばら蒔いてました。どっちみち間引きするしいいか・・(汗)
2007/04/02
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フラワーエッセンスのことをもっと知りたい!と思い今度バッチの体験講座に行くことにしました。フラワーエッセンスは本も出てるし、基本的に選び方は色々あるようなのですが(花で選んだり、今気になる感情にフォーカスしてみたり)私の場合、自分で選ぶと何だか偏るかも・・とも思えるし色々習ってこようと思います。他にも自分だけでなく周囲の人にも選べるようになる集中講座もあるようですが、私はちょっと凝り性というか・・物事を突き詰めて考えてしまう癖があるので、今の所はほどほどにしておこうと思いますご縁があれば、また機会はめぐってきますしね今、ホントに沢山のエッセンスが出てるのですね~気になってるのは、アラスカンエッセンスの環境エッセンス。クリスタルハーブ社のエンジェルエッセンスやインナーチャイルドエッセンスです。今使っているのが終わったら、試してみようかと思います。
2007/04/01
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