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Comments
LFEvpA Enjoyed every bit of your blog article.Much@ LFEvpA Enjoyed every bit of your blog article.Much thanks again. Will read on...
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OS7elz Say， you got a nice post.Thanks Again. Real@ OS7elz Say， you got a nice post.Thanks Again. Really Cool.
OS7elz Say， you got a nice post.Thanks…
September 10, 2006
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3076)
カテゴリ： お取り寄せおいしいもの
これが桃なんて思えない～！ 果肉を見て母が言ったんだけど、
食べるとこれが、白桃以上にジューシーな、まさに高級桃の食感♪
その味は、アプリコットやアップルマンゴーの風味によく似た、
濃厚でとっても甘い、トロピカルなおいしさ♪ しかも、はずれが
ほとんどなく、高級な白桃と比べて価格がかなり安い～！
そんなすごい桃、知ってます？ 知らない人は、損してます(笑)
夏から秋に向かう一瞬の旬に収穫されるのが、桃のなかでも
最晩生種の、この「黄金桃(おうごんとう・ゴールデンピーチ)」。
早くも東北地方は出荷終了、信州～岡山あたりまでが最終出荷の
それも、今週いっぱいで終わりかな～。
無袋栽培と袋掛け栽培の両方があって、私が買った無袋栽培のは、
ふつうの桃と同じように、皮に赤みが差しています。
でも、その奥底に、きれいな黄金色が見えるでしょ(^^)
これが、母が「桃とは思えない」と言った果肉の色。
たしかに、マンゴーみたいだよね～♪
一般に黄色い果肉の桃ってハードタイプなんだけど、黄金桃は、
白桃もびっくりのソフト果肉。ジュースもたっぷり♪
それに乗る味は、濃厚な甘味と、マンゴーやネクタリンや
アプリコットみたいな味わい深さの重奏曲なんですぅ～！
ネクタリンの味を知ってる人は、それが一番近いかも。
黄金桃は、一瞬の旬を見逃さない人への、神様からの贈り物。
1玉といわず、半玉食べただけでも、とっても幸せな気持ちに
なれる味。
食べ頃になった最初の日は、あんまりおいしくて、tzuccaは
一気に2玉完食！黄金桃だけで超おなかいっぱい(^^;
◆･･･◆･･･◆
値段は、主に袋掛けの手間があるかないかと、大きさや
見た目の良さで決まります。味は、どれでもはずれなし♪
今年は「はずれがない」を確認しようと思って、その時に一番
安かった黄金桃を買ってみたんだけど、それが、画像の桃。
かためで届いて、追熟数日。種の周りまで甘い、味もジュースも
しっかり乗った、極上の大玉黄金桃でした♪
これのどこが特売品相当？ いまだにその理由は不明です(^^;
今年は一度だけデパ地下でも見たんですが、かわいい小玉で
1玉400円程度が「特売価格」でした。
玉が大きいものには、その倍以上の値段がついてたり(^^;
風水なら、金色は金運の象徴。桃は魔除けの力がある不思議な
果物として、中国や日本の神話・説話にも古代から登場します。
中国では「美しい娘さん」を形容するときに「桃」で比喩する
習慣もあって、その存在自体がおめでたく、美しい果物です。
敬老の日のフルーツに、おいしくてしかも思いっきりおめでたい
黄金桃。桃のおめでたさや「魔除け使用例」の蘊蓄を傾けて･･･
おひらきまで話がはずむ、楽しい集まりになりそうです(^^)
■初秋の旬・黄金桃はいかがでしたか？
■じゅるっとかぶりつきたくなったらクリックしてね♪
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←こちらをポチッと･･･m(_ _)m
▲こちらもおすすめ！からだ思いのやさしい味わい・無添加和風あん餃子♪
食べるとこれが、白桃以上にジューシーな、まさに高級桃の食感♪
その味は、アプリコットやアップルマンゴーの風味によく似た、
濃厚でとっても甘い、トロピカルなおいしさ♪ しかも、はずれが
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夏から秋に向かう一瞬の旬に収穫されるのが、桃のなかでも
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それも、今週いっぱいで終わりかな～。
無袋栽培と袋掛け栽培の両方があって、私が買った無袋栽培のは、
ふつうの桃と同じように、皮に赤みが差しています。
でも、その奥底に、きれいな黄金色が見えるでしょ(^^)
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たしかに、マンゴーみたいだよね～♪
一般に黄色い果肉の桃ってハードタイプなんだけど、黄金桃は、
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見た目の良さで決まります。味は、どれでもはずれなし♪
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しっかり乗った、極上の大玉黄金桃でした♪
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風水なら、金色は金運の象徴。桃は魔除けの力がある不思議な
果物として、中国や日本の神話・説話にも古代から登場します。
中国では「美しい娘さん」を形容するときに「桃」で比喩する
習慣もあって、その存在自体がおめでたく、美しい果物です。
敬老の日のフルーツに、おいしくてしかも思いっきりおめでたい
黄金桃。桃のおめでたさや「魔除け使用例」の蘊蓄を傾けて･･･
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さいこー！（^^）
tzucca さん
黄金桃、すてきです！
桃なんだけど、アプリコットのようなテイストも
加わって、ジューシーな甘さはマンゴーみたいです。
届いた日に１個まるまる一人で食べちゃいました。
そしたら、どっか～ん！とはまっちゃって、
ｋｉｓａｒａの分として出してあったもう１個に
手をつけて「もう１個、いい？」って（^^;
つづけて２個いただいちゃいました。
ああ、しあわせ。神さまになった気分（おおげさ）
りっぱな桃をみると、僕とｋｉｓａｒａは、
神様の食べ物だぁぁ～って浮き立っちゃうんですよね。ふふ。 (September 12, 2006 01:22:35 AM)
桃なんだけど、アプリコットのようなテイストも
加わって、ジューシーな甘さはマンゴーみたいです。
届いた日に１個まるまる一人で食べちゃいました。
そしたら、どっか～ん！とはまっちゃって、
ｋｉｓａｒａの分として出してあったもう１個に
手をつけて「もう１個、いい？」って（^^;
つづけて２個いただいちゃいました。
ああ、しあわせ。神さまになった気分（おおげさ）
りっぱな桃をみると、僕とｋｉｓａｒａは、
神様の食べ物だぁぁ～って浮き立っちゃうんですよね。ふふ。 (September 12, 2006 01:22:35 AM)
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