2007年08月02日
テーマ： 男料理とは言わせない！(451)
カテゴリ： 夕食日記
・ひつまぶし？？
・茄子の炒め物
・サラダ
この日は実家近くの歯医者に行ってきました。
子供のころからお世話になっているので、他のところには行けません！！
前日に母親からメールがあり、ウナギを用意しているから持って帰りと。
姉が作ったものです。
「ひつまぶしって、こんなん？？」と聞かれたのですが、
「違うやろ！」という言葉は押し込めてｗ 「う～ん、どやろ？」と大人の対応ｗ
今年は食べないかな～？？と思っていたのですが、やっぱり丑の日はウナギですよね。
ウナギの旬は冬らしいけど・・・・
もう一品は、麻婆茄子にしようかと思っていたんですが、
ウナギが消されるな～と思ったので急遽変更に。
ミンチ・タマネギ・シメジを加えて炒め、醤油とみりんで味付けました。
色合いが寂しいので、ゴマと青ネギを散らしました。
ウナギの力で夏を乗り切るぞ～～
と言っても、夏バテ経験なしですｗ
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最終更新日
2007年08月05日 10時30分08秒
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