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モラタメさんを通じての久しぶりのおためしです。まずは、無添加減塩みそから・・・。我が家の冷凍庫に常備している、三つ葉、あげと、冷蔵庫にある豆腐。家族の好みによって落とし卵も入れます。写真の中の卵は残念ながら食べる前に割れてしまいました。が、それはまたそれでおいしいということで。減塩みそで作ると少し味がぼやけるかもしれないと思いましたが、三つ葉や揚げという味のしっかりした具がおぎなってくれるので大丈夫でした。逆に普段具を食べた後の汁を残したほうがいいかなあ、と気を使ってしまうところがあったのですが、減塩だと気兼ねなく飲んじゃってもいいかなって。いい味が出ているから残すともったいないんですよね。続いて、お得な減塩のほうです。こちらはみそ汁やスープ、シチューなど汁物を準備しなかったときに、急に飲みたくなったら登場しています。フリーズドライの具と味噌をお椀に開けて熱湯をそそぐだけなのに、意外と具がしっかりしているのに驚きました。手軽なのに、ちゃんとしているところが気に入りました。近所のスーパーで買えるといいなあ。この季節の我が家は具だくさんのお味噌汁が大活躍。その時々に冷蔵庫に入っているものをいろいろ入れてつくるお味噌汁は体も温まりますし、温野菜がたくさんとれるのもうれしいメニュー。家族のためにも減塩、これは基本ですね。
2007.12.25

モラタメさん提供の「モラタメ特製パーティーセット」が当選しました♪ というわけで、おやつタイムに緊急リッツパーティーを開催しました。・リッツ・プレミアム・「コーンチップ オリジナルサルサ入り以上、3品をそのまま食べるよりもおいしく楽しく食べてみよう~! ということで・ホイップクリーム・フルーツ缶(パイン、ピーチ、みかん)・マスカルポーネチーズを準備して、子どもたちといっしょにトッピングして食べました。まず、息子・・・。プレミアムにマスカルポーネチーズを塗る作業中の写真です。いろいろやってみて、全部おいしい♪ と感激しつつもその中の1番は「リッツオンクリーム&ピーチ」だそうです。お次は、娘・・・。準備したものはすべて楽しまないと気が済まないようで、写真に載せたもの以外にも試していました。中でも一番は「リッツオンクリーム&みかん」だったそうです。最後は私。大人なので、ホイップクリームの見栄えに凝ってみました。どれもおいしかったです。子どもたちが気に入っていたのもよかったのですが、「プレミアムオンマスカルポーネチーズ」もよかったです。緊急だったので、見栄えがよくない現場写真(笑)。ぽいっぷクリームとフルーツが載るとリッツがケーキみたいになりました。コーンチップに添えられたサルサソースも大活躍。リッツにもプレミアムにも合いました。今度は夜にお酒の友編もやってみたいものです。
2007.12.13
早いものでセレッソが入れ替え戦にすら出られず、天皇杯も早々に敗退してしまったため、リーグ戦の最終節を終えて、今シーズンが終了してしました。今年一番思うことは、我が家の子どもたちももう小5と小2になり、一緒にサッカー観戦に出かけるのもずいぶんラクになったなあということ。☆バスツアー初体験子どもたちといっしょのバスツアーにもついに参加いたしました。セレッソのホームゲームが地方開催になったためやむにやまれず、という状況もありましたけど、観光バスの密室内で他の乗客の迷惑にならずに長時間を過ごせるかどうかを重視すると今がいい時だったのかもしれません。バスツアーで出かけたのは、福井と鳥取でどちらも日帰りでした。☆チラシ配りに参加リーグ終盤になって昇格圏内が目の前になってきて、長居スタジアムを満員にしようという企画が持ち上がったので、子どもも連れてなんばと天王寺の駅前でのチラシ配りに参加しました。子どもが一生懸命やっているからなのか、いろんな人がチラシを受け取ってくれました。歩道上で行っていることとはいえ、自転車も走っているし、通る人にもいろいろな人がいるので、そばにいる私はしっかり安全確保に努めたわけですが。普段の長居スタジアム通い以外にもこんなことしていました。最近はもうひとつのブログ「年がら年中桜日和」中心にセレッソ関係のことを書いているため、ここのタイトルとはかけ離れた更新になってしまっているなあ、と反省も。ただ、古くなっては来ているものの、子連れサッカー観戦のための情報はまだまだ使っていただけるものもありそうなので、このまましばらくは継続していく予定です。
2007.12.04

11月のラーメンの日は出遅れて、2度目の提供品をお試しすることになりました。ピリ辛みそラーメンは以前いただいたので、写真は撮りませんでした。前回よりも寒くなってからのお試しだったので、身体の芯から温まる気がしました。とんこつラーメンのほうは、久しぶりに袋入りのとんこつ味のラーメンを食べたので、新鮮に感じました。 とんこつラーメンには紅ショウガがつきもののようですが、私は入っていないほうが好きです。なので、やきぶたとねぎのトッピングでシンプルにいただきました。とんこつスープ特有のまろやかさがあって、あまみも感じられました。麺もしっかりしててスープが絡んでいました。とんこつ味のラーメンの買い置きはしていなかったのですが、これを食べてみて、この冬は常備しようかなって思いました。
2007.12.04
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