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へぇ～んなのぉ！ ぽんぺりーなさん
子育て＆自分育て奮… ぽっかりたかべえさん
吉川裕一のオースト… 和歌山の風達人 ヒロさんさん
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2013.05.19
テーマ： お魚料理集まれ～♪(5)
カテゴリ： カテゴリ未分類
スマイル阪神に行きますと、フェンネルが100円で出ていました。
以前、フェンネルを安さにつられて購入し、サラダにいれて、持て余した経験あり。
売り場でジーっとないアタマを振り絞り、フェンネルって魚に使ってたよな、レシピ見ないで買うのは危険だけど、なんか買わずにいれない！と100円で購入。
その足で、フェンネルに合う魚ってスズキだったような気がすると、伊丹水産に直行。
スズキは1200円であまりにも大きすぎて食べきれなさそう。
イサギは600円でお手頃だけど、家族全員には足りなさそう。
その時点で、蒸し魚と思ってたのですが、結局イサギを購入して帰った。
帰宅して、、フェンネル、イサギで検索したら、焼き魚がよいと。
フェンネルは魚の腹に入れ込んだらいいってあったけど、時すでに遅し。
にんにくとか、足りない食材あったし、けど、あったものでやりましたら、サ吉から大好評！
「これおいし～。」と好評でした。
実際、サラダで食べたフェンネルはちょっとでええわ、って思ったけど、火を通すとなかなか食べれる。
まだフェンネル残っていますので、再度焼き魚にチャレンジしたいと思います。
以前、フェンネルを安さにつられて購入し、サラダにいれて、持て余した経験あり。
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