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2010.01.21
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カテゴリ: オヤジの料理

いつかは作ってみようと思っていた白菜キムチ。

材料は、白菜、大根、人参、イカの塩辛、ニンニクと

市販されているキムチの素。

白菜は自家栽培のもの。

3827.jpg


3826.jpg

出来映えは塩分が多かったのかちょっと塩辛かった。

白菜を塩漬けしたときの塩分が強かったようだ。

次回は市販されているキムチの素を使わずに作ってみようと思っている。






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最終更新日  2010.01.21 22:58:20


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