ラム肉のロースト
ラム肉のロースト
【材料】
骨付きラム 4本 ジャム（柑橘系またはモモやナシ） 大さじ３ しょうゆ 大さじ３ 塩、胡椒 少々 添え野菜 （エリンギ、茄子、かぼちゃ、スナップエンドウ、人参など）
【作り方】
1.ラム肉は塩、胡椒し、ジャムと醤油を混ぜたタレの中に漬け込む｡
2.スナップエンドウ、人参は下茹でしておく｡
3.フライパンに油を熱し、１の表面を焼きつける｡
軽く焦げ目が付いたらアルミホイルでくるんで200℃のオーブンで10分焼く｡
4.3のフライパンで添え野菜をソテーする｡
5.3,4を皿に盛る｡
ジャンル別一覧
人気のクチコミテーマ
-
-
- 軽度発達障害と向き合おう！
- 不登校や発達障害、キャリア教育を考…
- (2024-12-02 21:09:36)
-
-
-
- 中学生ママの日記
- 失くしたのかと思った！
- (2024-12-03 14:36:52)
-
-
-
- 子供服セール情報と戦利品・福袋情報…
- ポケモン 2025福袋
- (2024-12-04 08:40:53)
-
© Rakuten Group, Inc.
