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こっこrose
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2008年10月15日
カテゴリ： 味
昼食にえごまを刻んでお好み焼きを作った。
香りがいいので食欲に火がついてしまう。
中間テスト二日目を終えた息子に辛めのたれで食べさせてみた。
まぁ、よく食べること。でも、それが幸せなのだ、母親って結構、単純に出来ている。
さっと茹でておひたしにしても美味しいえごまだが、見た目はしその葉と同じ形で厚みがある。香りが紫蘇とは違うのだが、炒めたりしても美味しいのだ。
鮭のホイル焼きにエリンギのバター炒めなど今夜は作る予定である。
香りがいいので食欲に火がついてしまう。
中間テスト二日目を終えた息子に辛めのたれで食べさせてみた。
まぁ、よく食べること。でも、それが幸せなのだ、母親って結構、単純に出来ている。
さっと茹でておひたしにしても美味しいえごまだが、見た目はしその葉と同じ形で厚みがある。香りが紫蘇とは違うのだが、炒めたりしても美味しいのだ。
鮭のホイル焼きにエリンギのバター炒めなど今夜は作る予定である。
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Re:えごま(10/15)
青年爺ちゃん
さん
Re[1]:えごま(10/15)
こっこrose
さん
青年爺ちゃんさん
＞鮭とエリンギを一緒にバターホイル焼きにしたら美味しいぞ。
＞吾輩は主菜は、二種類作るのは厄介だから何でも混ぜて一種類にしてしまうよ。
我が家は野菜中心の献立なので、どうしても何品かになってしまいますね。
エリンギのバター炒めは薄口しょうゆで味付けするといけますよ。歯ごたえがあって大好きです。
(2008年10月15日 22時51分58秒)
＞鮭とエリンギを一緒にバターホイル焼きにしたら美味しいぞ。
＞吾輩は主菜は、二種類作るのは厄介だから何でも混ぜて一種類にしてしまうよ。
我が家は野菜中心の献立なので、どうしても何品かになってしまいますね。
エリンギのバター炒めは薄口しょうゆで味付けするといけますよ。歯ごたえがあって大好きです。
(2008年10月15日 22時51分58秒)
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