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早紀ちゃん369

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February 11, 2013
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カテゴリ: 大阪名物
 堺といえば~引越のサカイではなく、刃物も有名。

週末の9日(土)10日(日)と刃物市が百舌駅の近所で開催されていました。
ラジオで聞いて、それじゃちょっと寄ってみようということで・・・

 目当ての品物は無かったのですが、他の目当ての物が


堺名物、行ってみま~す


堺は千利休のお膝元でもありました。なので和菓子の名店が何件か

本家小嶋


芥子餅


ここは創業300年、インドから芥子の実が堺へ輸入された頃からのお店。

芥子餅は、とても柔らかくて、芥子の実がプチプチと香り高い食感。
中に餡がたっぷり入っているのですが、甘すぎずさらっとしていて、めちゃ美味しい


福栄堂


松露団子


浜寺公園という、以前は白砂青松のリゾート地であった場所にある団子屋さん。
とても、きれいな外観は昨年、区画整理で立て直しされたからでした。

こちらは創業106年。手作りのため、1日2000個が限界とか。
素朴で餡もしっとり美味しく、懐かしい味でした。
松露とは、松に生えるキノコ。今ではほとんど見られません。

(このお団子は、たまたま昨年の春に買って写真を撮っておいたもので、刃物市で販売は無し)


堺はコーヒー店も多く
ジェットコーヒー が出店していました


コーヒー


まだ、落としてませんが、美味しそうでしょ?


次は 薫明堂
大阪名物本で、紹介があった、堺の線香


江戸時代には、既に産地として名をなしていたそうで、長い時を経て、今は12軒が営業
しているそうです。

線香


沈香を買って家で包装を解いたところ、素晴らしい香りが
香木の量で線香の価格は決まるそうですが、やはり、100均とはレベルが違う・・・

早く炊いてみたいです♪



今は少し、寂しい感じですね






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Last updated  February 11, 2013 03:47:02 PM
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