July 31, 2004
テーマ： 今夜のばんごはん(52794)
カテゴリ： カテゴリ未分類
熱いですねー。
毎日３７度じゃ調子も狂うわ。
西日の当たるトイレなんか、天然の
サウナと化しています。
でも台風も大変ですね。
どうか被害がありませんように。
（豆腐と挽肉の甘酢炒め）
１、豆腐は２センチ角にきり、水切り。
玉葱は薄切り、卵は割りほぐす。
３、豚挽肉を炒め、玉葱を加えて炒めスープの素
水１００ｃｃを加え煮立てる。
４、３に豆腐を加え、卵を戻し甘酢を加えて
水溶き片栗粉でとろみをつける。
木綿豆腐１丁、卵２個、玉葱半個、位です。
甘酢はトマトケチャップ大さじ３、酢大さじ１、醤油,酒も
大さじ１位かな。適当にやってみてください。
案外簡単だし、夏は甘酢って食欲増進になるし。
大人から子供までお勧めです。
毎日３７度じゃ調子も狂うわ。
西日の当たるトイレなんか、天然の
サウナと化しています。
でも台風も大変ですね。
どうか被害がありませんように。
（豆腐と挽肉の甘酢炒め）
１、豆腐は２センチ角にきり、水切り。
玉葱は薄切り、卵は割りほぐす。
３、豚挽肉を炒め、玉葱を加えて炒めスープの素
水１００ｃｃを加え煮立てる。
４、３に豆腐を加え、卵を戻し甘酢を加えて
水溶き片栗粉でとろみをつける。
木綿豆腐１丁、卵２個、玉葱半個、位です。
甘酢はトマトケチャップ大さじ３、酢大さじ１、醤油,酒も
大さじ１位かな。適当にやってみてください。
案外簡単だし、夏は甘酢って食欲増進になるし。
大人から子供までお勧めです。
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