K-Style

May 12, 2009
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カテゴリ: ごはん


合わせ薬味


昨日、 基本の材料 で作った合わせ薬味。

今日のランチはひやむぎに昨日茹でた鶏肉と胡瓜の千切り、そしてこの薬味をたっぷり乗せていただきました。


薬味たっぷりひやむぎ


ガラスの器は こちらの本 の中でも偶々同じ、辻和美さんという作家さんのもので紹介されていたので丸ごとまねっこです。^^;




そして午前中、植物の植え替えの続きをしようとベランダを片付けていたら、ベンチの下からこんなものを発見!


こ、これは・・・生姜の芽です^^;


干乾びた生姜です。

少し表面を乾かしてから保存するとカビにくいので、ベランダにある棚の上で干すことがあるのですが、
落ちて転がってベンチの下に潜り込んだと思われ…こんな姿となって現れたのです。(>_<)


このまま土の中に入れておいたら、生姜ができる???

植えてみようかしら・・・・





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最終更新日  May 12, 2009 09:02:35 PM
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