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食べる事が大好きなくばちゃんの独り言日記です！最近は更新が滞りがちですが、ゆっくりお付き合い下さいませ。
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2008年09月16日
カテゴリ： おうちご飯
記念日に「おめでとー」って言って貰うことってあまりないのでとても嬉しく新鮮でした。
今日が本当の結婚記念日。
結婚が遅かったので、まだ13年。阪神の震災の年に結婚しました。
今思えば、そんな短い中でも何かと事件が起こったり、それなりにいろんな変化を遂げてきているんだろうなぁって思います。
また喧嘩しながら、家族になっていきたいと思いま～す！！
今日も、先月に作ったある日のご飯のご紹介。
去年いつだったか、美味しい中華のランチを頂き、一度作ってみたくてトライ。
「美味しかった」というイメージだけで、どんな味付けだったのか・・・？
どうもすっかり忘れてしまいました。
梨とホタテの甘酢炒め
貝柱の小さなパックが安いし、家にある沢山の梨の消化に作ってみました。
梨とホタテの甘酢炒め posted by (C)kuba_kuba
梨の甘みと甘酢で意外と美味しいの。
夏の彩お野菜と一緒にさっと炒めて、甘酢を絡めるだけ。
今日のはちょっとさっぱりし過ぎちゃったかな～？
次回はもう少し強めに味付けしてみよう。
美味しそう～、行ってみたいなって思って下さった方は
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