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食べる事が大好きなくばちゃんの独り言日記です！最近は更新が滞りがちですが、ゆっくりお付き合い下さいませ。
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2009年02月02日
カテゴリ： おうちご飯
おとといの日帰り旅行の戦利品で晩ごはんを作成～～～！！
人読んで、 「静岡づくし」 （そのまんま）
今日の晩ごはん♪ posted by (C)kuba_kuba
沼津と言えば、「鯵の干物」と言うことで買ってきました！！
この日のメインです♪
さすがに身に脂がのっていて美味しいわ～～～。
そして、立ち寄り湯をした修善寺で生湯葉～
生ゆばの刺身 posted by (C)kuba_kuba
momokaさんの菜の花、、、今度はミモザサラダに変身♪
「春色」 できれいでしょ？
お花畑です～！
菜の花のミモザサラダ posted by (C)kuba_kuba
そして、、、コレ。
momokaさんの苺狩りセンターで購入した 「芋の芽」 。
売っている方にどうやって食べるの？って尋ねると、そのまま味噌汁の具にって。
里芋の芽だって言ってました。
今日はそのまま、乱切りにして味噌汁に！
しいたけと菊菜の茎とを具にしました。
芋の芽の味噌汁 posted by (C)kuba_kuba
「ずいき」って赤っぽいのあるけど、これは白いアスパラみたいな色。
でも「芋ガラ」と同じとも言ってたけどなぁ・・・。
ネットで調べたらいいかと、初挑戦だったのですが、、、よくわかんない。
これ、、、何？
美味しい食べ方ご存知の方はお知らせくださいませーーー。
芋の芽？ posted by (C)kuba_kuba
あはは。
わかんないもん、買って来ちゃった～～～！
新しいレパートリーにと思ってチャレンジしたんだけどね。
明日は、ずいきみたいに酢のものにしてみようかな？
それとも甘辛くきんぴらに、、、？
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