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札幌のスイーツ好きには超有名(たぶん)なピープルピープ。

ここもジンギスカンのだるまとともに
3年前の 札幌1泊2日グルメ旅 の際に初めて訪れて、
とりこになっちまったお店です。


もー、とにかくホントにここんちのパフェはうまいです。
私、密かに世の中で一番うまいパフェなのではないかと思っとります。


気持ち的には札幌へ行ったら、毎日、せっせと通いたいくらい好きなんですけどね、
営業が夜のみ&常に店内込み合っており営業時間内に行ってもアイスがなくなってる場合がある



で、北海道春旅3月上旬編で食したのはこの2つ。
(一人でふたつ食べたんじゃありませんよ。二人で2つです)


ピープイチゴ.jpg←イチゴパフェ

ピープラム.jpg←ラム酒パフェ(プリン付き)


3月下旬編で食したのはこれ。

バナナパフェ.jpg←バナナパフェ


お店が暗いので、あんまり鮮明に写ってないんですけど、
なんとなーくわかりますかね?


いちごパフェとバナナパフェは、
フレッシュフルーツ(それぞれにいちごやバナナってことです)を
たんまりと混ぜこんだ絶品!自家製アイスを

アイスの山の上にババっと生クリームを搾り出したスタイル。


ラム酒パフェは
香り豊かなラムレーズンを混ぜ込んだ自家製アイスがガバッと盛り込んであり、
その上には濃厚なカスタードプリン。
で、やはり上からババっと生クリームが搾り出してあります。

それを良い加減にアイスと混ぜながら食べるシステムです。


ここんち写真を見てもわかるとーり、あんまり見た目を重視してないんすよ(笑)。
でもね、味に関してはこだわりすぎるくらいにこだわってます。


このお店ね、なんか素朴なお兄さんがひとりっきりでやってるのね。
んで、1回に1種類ずつしか作らないから、ものすごーく時間かかるの。

お店に入ってパフェをオーダーすると100%に近い確率で、
「お時間がかかりますが、いいですか?」って聞かれるのね。

で、まぁ「はい」とお返事して待つわけです。


が、ここで、
そこらの飲食店と同じような「お時間のかかり方」だと思っちゃいけませんぜ。
ホントに真剣に時間かかりますから(笑)。


今回は、オーダーしてからイチゴパフェが登場するのに1時間。
んで、ラム酒パフェは、イチゴパフェがなくなる頃に登場いたしました。

・・・ここんちでパフェ食べようと思ったら、
入店してからお店を出るまでに、最低でも2時間かかると思ってた方がいいです。


あ、それから、
大人数(ここんちグループ人数4名までしか入れてくれないけど)で行って、
全員が違う種類のパフェを頼んだ場合、
同時に仲良く、お互いのパフェを試食しあうとゆーこともできません。

絶対にバラバラに、かなりの時間差でパフェが登場しますから。


・・・先に来てたお客さんがオーダーしたパフェと同じものをタイミングよく注文した場合は、
けっこう早くパフェが登場したりもするんですけどね・・・。

でもでも、1時間くらい待ってもぜんぜん平気!って思うくらいうまいんですわ。



でね、このお店、
パフェつくるエリアの入り口が紙張り?(←しっかりしたドアにはなっていない)になっており、
兄ちゃんがパフェを作る姿は決して見ることができません。

でもね、兄ちゃんがこのエリアに入ってしばらくすると、
「パタラン、パタラン、パタラン・・・」と、ナゾの音が聞こえてくるですよ。
(たぶん、アイスとさまざまな具材を混ぜ合わす音だと思うのだけれど)


この音がなんだかとっても秘密めいていて、

鶴の恩返しのよーに、
兄ちゃんはパフェづくりエリアに入ったとたんに牛かなんかに変身して
自分のカラダから乳(チチ)なんか出しながらパフェ作ってるのかも。
んで、作ってるところを見たら、
お店も兄ちゃんもパフェも何もかもが、幻となって消えちゃったりして・・・。

などとゆー、妄想にかられます(そんなこと考えるのは私だけでしょうか?)。



まぁ、このように、
ピープルピープってなんだか不思議な雰囲気を醸し出してるお店なんですわ。


あっ、あとね。ここんち、店内環境も、独特も申しましょうか。
・・・ケッペキ症の人とかは、避けた方がいいかも知れません(笑)。


あっ、それからね。
看板に店名が表示されてないのよ。「パイとケーキ」とかって書いてあるだけなの。
場所は市電「創成小学校駅」のまん前だから、けっこう、わかりやすいんだけどね。


外観を画像で確認しときたい方は、
「ピープルピープ」でネット検索すると、
さまざまな方のブログがかなりの数ヒットするので、そちらでご確認ください。


みなさま方のブログをいくつか読むと、
ここんちのどこがどのよーに独特なのかが、わかってくるやも知れません(笑)。


でもでも、パフェはホントにうまいんですってば!
(ケーキも1種しか食べたことありませんが、うまかったです)

ちなみにパフェの価格帯は600円~900円と記憶しております。




■ピープルピープ 札幌市中央区南4条西6丁目(市電資生館小学校前)

営業時間 水・木  PM4:30頃~PM11:00頃まで
     金・土  PM4:30頃~PM12:00頃まで
     日・祭日 PM4:30頃~PM10:00頃まで
     ※営業時間はあくまでも目安です。

お休みの日 月曜日と火曜日





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最終更新日  2006.05.30 08:07:48
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