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カテゴリ: 新潟のお店
侍元(じげん)

実はけっこう私んちから近いんですけど、
今まで一度も訪問したことがなかったんですわ。

・・・だってね、
この場所ってくるくると短いサイクルで店が変わるってゆー印象があるんですよ。
なんで、どうも足が向かなかったんですよね。

ですが、けっこう評判がよろしいようなので挑戦してみた次第です。


で、私は塩たまごラーメン(680円)、同行1名はラーメン(580円)をオーダー。

侍ラーメン.jpg←ラーメンはこんな感じ。

侍塩.jpg
※奥はぎょうざ(350円)。これは普通であった。


ここんち各メニューに背あぶら入りと背あぶらなしがあるのね。
で、背あぶら入りは太め麺、背あぶらなしは細め麺と、麺も変えてる。

で、今回はどちらも背あぶらなしの奴をオーダーいたしました。


塩たまごラーメンは岩のりてんこ盛りなのだけれど、
その分、磯の香りがキツイ。
マズイわけではないけれど、ちょっと私は苦手かな。


で、普通ラーメン(しょう油味)の方なんですがね、
これがまた、魚介だし濃厚でとってもうまいですよっ!

ホントにね、ちょっと感動的なくらいおいしいスープでしたよ。
私的には「新潟市内で一番好きなしょう油ラーメンかも」と



で、女子にはちっちゃな杏仁豆腐がサービスされます。

おまけ杏仁.jpg
※うまかったよ。・・・なんか大きく見えるけど実物ちっちゃいです。
 赤い奴はチェリーなのでそれで大きさ想像してくださいね。


ここらあたりもイマドキのラーメン屋さんらしい気の配り方ですよね。
スタッフも女子が多かったし、かわいいピンクのTシャツ着てたし。



次から次へとお客さんがやってきます。人気なんですねぇ。


とゆーことで、ここ、気に入りました。
「次回は背あぶらラーメンを食う!」と心に固く誓った私です。











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最終更新日  2007.02.04 22:19:03 コメントを書く


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