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2010.03.27
テーマ： スイーツ★スイーツ(13300)
カテゴリ： 新潟のお店
久々、 コンセール
イチゴクリーム（420円くらい）。
スポンジの上にイチゴのムース。イチゴの香りがしっかりして美味。
プリン（250円）。
「30分冷蔵庫で冷やしてから食するよーに」とのこと。
流行のやわやわまろやかプリンではなく、正統派のしっかりプリン。
甘さ控えめ、ほろにがなカラメルソース。こういうプリンが私は好きです。
サバラン（440円くらい）。
お酒ジョワジョワ、ジャバジャバなサバラン。
かなり甘いけれど、なんか、また食べたくなる。
サバラン出してるお店って、あんまりないですよね。
なのでこの存在は貴重だと思う。
今回のケーキはいずれも私好み。
おいしかったです。
で、久々に訪れたお店には、
修行中（と思われる）若者が一名。
私は、おやじさん（←ケーキ屋に対してそのような言い方も何ですが）が一人で、
自由気まま、思うままにやってる店だと認識してたんで意外。
･･･新たに人が入ったということは、
今度、平日にお店をのぞいてみよう。
イチゴクリーム（420円くらい）。
スポンジの上にイチゴのムース。イチゴの香りがしっかりして美味。
プリン（250円）。
「30分冷蔵庫で冷やしてから食するよーに」とのこと。
流行のやわやわまろやかプリンではなく、正統派のしっかりプリン。
甘さ控えめ、ほろにがなカラメルソース。こういうプリンが私は好きです。
サバラン（440円くらい）。
お酒ジョワジョワ、ジャバジャバなサバラン。
かなり甘いけれど、なんか、また食べたくなる。
サバラン出してるお店って、あんまりないですよね。
なのでこの存在は貴重だと思う。
今回のケーキはいずれも私好み。
おいしかったです。
で、久々に訪れたお店には、
修行中（と思われる）若者が一名。
私は、おやじさん（←ケーキ屋に対してそのような言い方も何ですが）が一人で、
自由気まま、思うままにやってる店だと認識してたんで意外。
･･･新たに人が入ったということは、
今度、平日にお店をのぞいてみよう。
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