古ギャルの山登りとガーデニングで楽しく^^

我が家のゆずが、今年は少なく収穫









春先に、ゆずの木をバッサバッサと切り倒したので実が少ない

いつも捨てる方が多かったですが、今年は山友が『ジャムを作る』と言ったので、分けました


皮と実をカッターで刻みます










ゆずのジャムは作った事無いけど、教えて頂き作ってみました


カッターで刻む








もっと苦いかと思ったけど、美味しく出来上がりました


簡単にジャム作りの紹介～～でしたーー








思ったより美味しい～～苦味も少なく、ゆずの香りがいっぱい～美味しいです～




来年も、癖になり作るかも～～


今日は、簡単ブログ～～ゆずのジャム作りでした


　　　　　　　　　　ﾊﾞｲﾊﾞｲ・・