沖縄久米島りんかんフルーツ園　　　　　　　　　　有機認定ドラゴンフルーツを召し上がれ

あけましておめでとうございます。
　　今年も拙いブログよろしくお願いします。
　　お天道様も今日は、顔を出して暖かな日になりそうですが・・・
　　ここ２日～３日の寒かった事これがムーチービーサー

　　火の神（ヒヌカン）にお供えして家族の無病息災を祈る
　　行事です。昔鬼になって人畜を襲って食べる兄を妹が
　　嘆いて鉄釘入りの餅を食べさせ崖から突き落とし退治
　　した日が旧暦の１２月８日だったことから厄払いの日として
　　鬼餅を作るようになったそうです。久米島では、
　　カーサー（葉）ムーチー（餅）と言います。ムーチービーサーと
　　いいその時期は、一般的に寒くなると言われています。

　カーサームーチーには、黒糖味、紅芋味、カボチャ味、ウコン味と
　いろいろありますが、私は黒糖味が一番好きです。