こんばんは&あけましておめでとうございます。

我が家の今年のカレンダーは「沖縄の海」!
1月は久米島沖です☆
いいな~沖縄、行きたいな~!!!
(2009年01月07日 01時21分27秒)

 沖縄久米島りんかんフルーツ園          有機認定ドラゴンフルーツを召し上がれ

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2009年01月03日
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あけましておめでとうございます。
  今年も拙いブログよろしくお願いします。
  お天道様も今日は、顔を出して暖かな日になりそうですが・・・
  ここ2日~3日の寒かった事これがムーチービーサー


  サンニンの葉(月桃)に餅を包み蒸したものを仏壇
  火の神(ヒヌカン)にお供えして家族の無病息災を祈る
  行事です。昔鬼になって人畜を襲って食べる兄を妹が
  嘆いて鉄釘入りの餅を食べさせ崖から突き落とし退治
  した日が旧暦の12月8日だったことから厄払いの日として
  鬼餅を作るようになったそうです。久米島では、
  カーサー(葉)ムーチー(餅)と言います。ムーチービーサーと
  いいその時期は、一般的に寒くなると言われています。

 カーサームーチーには、黒糖味、紅芋味、カボチャ味、ウコン味と
 いろいろありますが、私は黒糖味が一番好きです。

SN3D0483.JPG
SN3D0485.JPG

          中身はこんな感じです。ちなみに黒糖味です。






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最終更新日  2009年01月03日 12時37分16秒
コメント(67) | コメントを書く


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Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
美味しそうなお餅ですね、これは市販されているのでしょうか、地方により色々の行事があるのですね。 (2009年01月03日 13時33分11秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
初めて見たし初めて聞きましたぁ、恐縮ですぅ。
(2009年01月03日 14時38分25秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
toughgirl  さん
あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いいたします。 (2009年01月03日 16時00分20秒)

新年おめでとうございます  
Marrmya  さん
ムーチーというんですねぇ。
黒糖味で、どんな食感かな? (2009年01月03日 17時59分15秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
桜じじい  さん
明けましておめでとうございます。

今年も宜しくお願い申し上げます

カーサームーチーて、ウイロのようにも見えますが、
やっぱり・・お餅なの

もち米を蒸して搗いて包むのかな???
本土のお餅とは、かなり違いが在りますね~~ (2009年01月03日 18時47分09秒)

新年明けましておめでとうございます。  
今日、日本中のめずらしい料理の本を読みましたが
沖縄には、いろいろなめずらしい料理がありますね

カーサームーチーも食べたことがないですが
見た目や、雰囲気は普通だけど、ほとんどの人が食べられないのが「やぎ汁」だそうですね(^・^)

やぎの肉をつかったお肉だからそれほどでも、なさそうですが・・・ いろいろな料理を食べている人も食べにくいそうでした(^・^)

食べられなくても、インターネットでこういうを見るだけでも、楽しめますね

今年もがんばってくださいね (2009年01月03日 19時14分55秒)

はじめまして  
いがりか  さん
あけましておめでとうございます^^
アクセスありがとうございました
美しい海やおいしそうな食べもの満載でステキですね~♪また遊びに来ます (2009年01月03日 19時27分47秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
kar8592  さん
あけましておめでとうございます

太陽サンサンの素敵なブログを今年も楽しみにしています(~~)

今年もよろしくお願いします (2009年01月03日 20時03分43秒)

新年おめでとうございます。  
旧年中はお世話になりました。
本年も、応援のほど、よろしくお願い申し上げますm(_ _)m
良き年になりますように…
(2009年01月03日 20時48分08秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
Nori74  さん
新年おめでとうございます
沖縄には独特の文化、食文化がありますね。
それにしても美味しそうなお餅ですね(^.^) (2009年01月03日 20時56分25秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
sweetmonkey  さん
こういうお餅があるんですね。
なんだか美味しそうです。
食べてみた~い♪ (2009年01月03日 21時05分28秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
ゆかりん530  さん
あけましておめでとうございます♪
今年も宜しくお願いいたしますm(_ _)m

こちらのブログはお気に入り登録してなかったので、
更新されたの気づきませんで申し訳ありませんでした。
今更ながら登録させていただきますm(_ _)m
(2009年01月03日 21時33分29秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願い致します。 (2009年01月03日 21時59分58秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
あけましてあめでとうございます!

本年もどうぞよろしくお願いいたします!

美味しそうなお餅ですね!
初めて拝見しました。色々な味もあるんですね。
食べてみたいです。 (2009年01月03日 22時07分35秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
いつも遊びに来ていただいてありがとうございます♪
マイペースに更新してますが、どうぞ今年もお付き合い
頂けますよう、よろしくお願い致します♪m(__)m

沖縄では、お正月に面白い行事があるんですね。
我が家で一番、ケガ・病気の多い兄にお腹一杯
食べさせてやりたくなりました。(笑)
(2009年01月03日 22時11分17秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
snowy0427  さん
明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。

鬼餅なんてものがあるのですか。面白い言い伝えですね。 (2009年01月03日 22時44分31秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
あけましておめでとうございます^0^
いつも素敵な写真をありがとうございます!
全国に販売しては?
素敵な郷土料理・・・でも
通信販売で売っちゃえば沖縄に誰も来なくなりますね^^また、お邪魔します^0^ (2009年01月03日 22時54分09秒)

Re:今日は、カーサームーチー  
ちっちもんきー さん
初めまして。あけましておめでとうございます。たびたび私のブログに来てくださってありがとうございます。
久米島に行きたくてしょうがないです。 (2009年01月03日 23時16分20秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
あけましておめでとうございます。
いつもご訪問ありがとうございます。
今年もよろしくお願いします♪ (2009年01月03日 23時57分55秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)。ご訪問、感謝。  
eejirow  さん
謹賀新年。
明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。m(_ _)m (2009年01月04日 00時30分15秒)

始めまして・・・  
新年おめでとうございます。
いつも楽しく拝見させていただいております。
今年もまた、ステキな情報で幸せにしていただけたらと、思っております。 (2009年01月04日 00時57分31秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
西金  さん
私の田舎には、それに似た菓子がありますぞ。
餅粉に砂糖と醤油を入れてコネコネしてから笹の葉に小判型にしたそれを置いて、一気に蒸し上げるのです。
たぶん、それと同じかな?
ちなみに私のふるさとは、山形(東北)です。 (2009年01月04日 01時16分21秒)

Re:今日は、カーサームーチー  
競輪、競馬で、勝った方法1 さん
ご訪問ありがとうございます!
あけましておめでとうございます!
今年もよろしくお願いします!
当たり障りない、日常の日記、神子のバラバラマンガ1など、よろしくお願いします! (2009年01月04日 07時24分04秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
 今年もまた、楽しい久米島の情報、懐かしいし嬉しいサァ~。二フェーデービル、明日から仕事始めです。そちらは年中無休のようですね。 (2009年01月04日 08時00分36秒)

今年もよろしくお願いします  
へぇー初めて知りました。
お正月の料理はそれぞれの郷土色がでてて、興味深いですね。今年も、よろしくお願いします。
(2009年01月04日 09時09分04秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
simo2007  さん
明けましておめでとうございます。

美味しそうなお餅ですね。

今年も宜しくお願い致します。
(2009年01月04日 10時04分44秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
じゅん1234  さん
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくです。沖縄の海、行きたいです。 (2009年01月04日 10時25分25秒)

今日は、カーサームーチー   
あけましておめでとうございます。
円国の行事が放送されていますが、久米島のもかなりおもしろいですね。 (2009年01月04日 12時52分39秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
明けましておめでとう。ございます。
ご訪問有難うございます。
いつも楽しみにしています。
家に居ながら旅行に行っているみたいで、
楽しいです。ドラゴンフルーツ美味しそう
お餅美味しそうでスね。地方の行事いろいろあるんですね。
(2009年01月04日 17時00分11秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
明けましておめでとう御座います。
いつも、訪問して頂いてありがとう!
今年もよろしくお願いします。

カーサームーチーだぁ!
懐かしいです!
以前沖縄に1ヶ月滞在し時に食べました!
我が子にも、食べさせてあげたいなぁ~ (2009年01月04日 18時27分18秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
シュリ44  さん
ご訪問ありがとうございます。2009年明けましておめでとう。沖縄大好きなんです。カーサームーチーおいしそうですね。まだブログ初心者なんでよろしくです。 (2009年01月04日 18時51分29秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
ベム太郎  さん
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

このお餅ははじめてみました。黒糖味ですか、一度食ってみたいですねぇ。 (2009年01月04日 19時12分45秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
はじめまして。これは、なんか食べた感じは、ういろうのようなもちもちしたようなお菓子でしょうか、たべてみたいです。また、あそびにこさしてくださいね。松山市はあったかいお正月です。めったに雪がふりません。沖縄いいなあ。 (2009年01月04日 19時36分30秒)

新年明けましておめでとうございます  
rakkun17  さん
葉の香りがついてて美味しそうですね。見た目はウィローにも似てますが・・・。
太陽いっぱいの写真を見て、以前石垣島に行ったときに「老後はココだなっ!」と考えたことを思い出しました。 ^ ^
(2009年01月04日 20時15分05秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
ruamukan  さん
明けましておめでとうございます♪
去年は美味しいドラゴンフルーツありがとうございました♪
所変われば。。。ホント食べ物が全然違うのですね!どうやってたべるのでしょうか~?そのまま?
今年も宜しくお願いいたします♪ (2009年01月04日 21時23分45秒)

わぁぁぁあ  
たべたい・・・・。小さい頃お団子屋さんで買ってもらってたチマキみたい。黒糖味かぁぁぁ↑ (2009年01月04日 21時43分47秒)

あけましておめでとうございます  
シオン★  さん
いつもありがとうございます
今年も沖縄久米島の青い海と空を見せてくださいね。
特に寒い今 憧れです。

ドラゴンフルーツの中を初めて見ました。
美しいですねぇ♪
(2009年01月04日 22時26分56秒)

こんばんは!  
ご訪問、ありがとうございます。
本年も応援のほど、よろしくお願い申し上げますm(_ _)m

また拙者のブログにいらしてくださいね♪
(2009年01月04日 23時10分36秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
あけましておめでとうございます(^^)
今年もよろしくお願いします。。
ういろうのような餅ですねぇ。。。
あたしは正月も餅は1個だけ食べます。。。
すぐほっぺたがふっくらとしてしまうから。。。。。
餅は大好きなんですが雑煮で餅が溶けたスープをのんでいます(^^) (2009年01月05日 00時01分18秒)

Re:今日は、カーサームーチー  
優よっし さん
あけましておめでとうございますm(^-^)mぜひまた起こし下さい!よろしくお願いします(^^) (2009年01月05日 01時12分24秒)

明けましておめでとうございます。  
松田統2  さん
お餅、おいしそうですね。
食べたくなってきてしまいました。 (2009年01月05日 10時05分57秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
Mrs.Kitchen  さん
新年明けましておめでとうございます。
いつもブログ訪問ありがとうございます。
今年も是非沖縄の色々な情報などを紹介してくださいね。

面白いお餅ですね。ちまきのようであってちまきでない、美味しそうなお餅でそれぞれの地方でやはり色々あって勉強になります。

(2009年01月05日 18時08分51秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
いつもご訪問ありがとうございます^^ (2009年01月05日 18時24分36秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
あけましておめでとうございます。
今年も、よろしくお願いいたします。
おいしそうなお餅ですね。 (2009年01月05日 18時50分34秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
こんばんは~^^
いつも楽しく拝見させてもらっています^^
沖縄の料理に興味があるんですよ~^^
カーサームーチーって始めて見ました。
美味しそうですね^^ (2009年01月05日 19時32分12秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
再建の虎123  さん
明けましておめでとうございます。

本物の葉に包まれてほんとに美味しそうですね!
黒糖味・・食べたいです。 (2009年01月05日 20時53分11秒)

はじめまして  
ballchange  さん
私のブログへ訪問していただいてありがとうございます。

カーサームーチーの黒糖味、美味しそうですね。

今年もよろしくお願いします。
(2009年01月05日 21時45分21秒)

2009年  
ばなな63  さん
明けまして♪おめでとうございます!
今年も「おいしいブログ」楽しみにしてますので、ヨロシクお願いします(*^^*) (2009年01月05日 23時49分27秒)

こんにちは  
wakamaru2003  さん
ご訪問ありがとうございます。
沖縄には行ったことはありますが、久米島はないですね。沖縄の食べ物、景色など好きなのでまた行きたいです。久米島も景色きれいですね。行ってみたい。 (2009年01月06日 00時15分14秒)

こんにちは(^^ 1.6  
ご訪問、感謝いたします。

日付が変わって、昨日の日本株、3連騰となった米国市場を好感し先物主導で大幅高、日経平均9,000円台回復。

いつも、ランクリ応援、ありがとうございますm(_ _)m

また拙者のブログに遊びに来てくだされ。

では、また。(^^)/~~

(2009年01月06日 00時20分35秒)

おはようございます。  
kekorin7700  さん
行ってみたいな~
(2009年01月06日 08時20分07秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
yes0209  さん
新年おめでとうございます。
いつも新鮮な話題を楽しませていただき、ありがとうございます。
今年も宜しくお願い致します。 (2009年01月06日 09時15分45秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
あけましておめでとうございます

カーサームーチー、美味しそう!
私も黒糖味が食べてみたいです

ご訪問ありがとうございました
今年もよろしくお願いいたします
(2009年01月06日 11時17分14秒)

謹賀新年  
einojo_toku  さん
明けましておめでとうございます \(^o^)/

久米島♪ 行きたい生きたいと思いながら
また、一年経ちました 

ウイロウみたいな食感でしょうか?
鹿児島には、カカランダンゴというのがあります♪

必ずお伺いします(^_^)v (2009年01月06日 16時22分50秒)

沖縄久米島さん  
maslow  さん
久しぶりにアクセスしてくれましたね。実は私
久米島の絵を描いたのですが、まだ、行ったことがないのです。そのうちぜひ、寄らせてもらいます。
ずいぶん沢山コメントが集まっているのでいちいち
返信できないでしょうが、また、ちょいちょいアクセスしてくださいね。Maslowこと国司義彦(くにしよしひこ) (2009年01月06日 17時37分50秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
mariko12095159  さん
明けましておめでとうございます。沖縄久米島さんの今年が良い年でありますように(祈)
カーサームーチーのいわれを伺うと、とても悲しい言い伝えですね。鬼になった兄を退治しなければならなかった妹の心情を思うと胸が痛みます。
でもお餅はとても美味しそうですね。
今年もどうぞ宜しくお願いいたします。
(2009年01月06日 18時07分02秒)

うわあ美味しそう  
GawRiku  さん
新婚旅行の時に食べたかなぁ???

北海道の笹餅を思い出しました。


いんちき道産子より (2009年01月06日 19時16分32秒)

あけましておめでとうございます  
今年もブログ見に来ます。

ムーチー食べましたが、葉っぱにくっついて大変なことになりました。上手な食べ方あるんですかね?
(2009年01月06日 20時22分43秒)

謹賀新年!  
今年も宜しくお願いします^^
黒糖、美味しそうですね~
何だか笹餅に似てますね。
好きな感じですよ~♪ hojooo (2009年01月06日 21時05分15秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
kakko.kakko.  さん
沖縄はやっぱり違いますね。
とても素敵な景色に見とれます。
まだ、コスモスも咲いているのですね。
おいしそうなお餅も見たことが無いものです。 (2009年01月06日 22時33分51秒)

あけましておめでとうございます。  
duo81  さん
沖縄には、そういうのがあるんですね。
初めて知りました。

お餅を見たとき、東北の「がん月」に似てるなあと思いました。
がん月はもち米ではなく、小麦粉で作るので、季節関係なく母が作ってくれます・・・。

やっぱり黒糖味が一番だと思います。 (2009年01月06日 23時14分10秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
910うろこ  さん

こちらもおくればせながら・・・  
あけましておめでとうございます♪
今年も沖縄久米島ブログ楽しく拝見させていただきます (≧ω≦)b
(2009年01月08日 00時09分57秒)

はじめまして  
はじめて、ブログ拝見させてもらいました。

実は、私、何十年も前に、職場の慰安旅行で、久米島に行ったことがありまして、その時のことをふとおもいだし、楽しかった思い出にふけっています。

また、ブログ、おじゃまさせてもらいますね。
(2009年01月08日 23時15分09秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
JAIL  さん
遅れながら、明けましておめでとうございます。
本年もドォゾ(シ・ω・)シ ((o_ _)oョロシク
今年は沖縄に行けたらいいなぁ・・・

(2009年01月09日 17時28分39秒)

Re:今日は、カーサームーチー(01/03)  
ぷとりうす  さん
こんばんは。
訪問ありがとうございました。

カーサームーチーおいしそうですね(^_^)
いろんな味があると全部試してみたいなって思います。 (2009年01月10日 20時54分37秒)

初めまして  
古婆 さん
こんにちは
沖縄好きの整体師です
よろしくです (2009年01月11日 00時09分06秒)

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