あ~、これこれ~。

母は水ようかんが得手ではないのにこれだけは好きなんです。

夏だとこれがほんとに程よい感じで美味しいですよね♪

(2024年08月21日 14時11分05秒)
2024年08月21日
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カテゴリ: 和菓子










小布施堂・水栗羊羹

「水羊羹」ではなく「水栗羊羹」です。


こんぺいとうが里帰り中に一緒に食べました。^^






金属製の蓋には栗のいが・栗の葉っぱ・いがから顔を出す栗が描かれています。
箱も同じデザイン。
小布施の栗の様子でしょうか?





ぱっか~んと開けるタイプ。
手を傷付けないように慎重に開けなければなりません。





おぉ~! 今年もこんにちはです。^^

原材料は栗・砂糖・寒天のみ。
このシンプルさも嬉しい限りです。





なめらかです。
栗の野性味もしっかりと感じられる栗感。
しっかりと甘いのですが キレのある絶妙な甘さ加減。
栗の美味しさを存分に味わう事ができました。

しかしこれは「水羊羹」ではなく「水栗羊羹」
夏の栗羊羹だという事が解ります。

今年も食べる事ができ「栗福」でした♡


100g当たり171kcal
内容量は80gだから思ったよりもカロリーは高くない。


★小布施堂の記事のまとめはこちら
















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Last updated  2024年08月21日 06時00分13秒
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Re:小布施堂・水栗羊羹☆彡今夏も食べました!^^b(08/21)  
家族で眼鏡  さん
おはようございます~。

水色で夏らしいです。

冷やして、あっさりして、夏の口福という感じですね!
小布施堂なら、お味も安心です。
こんぺいとうさんと一緒にというのも、幸せをUPさせますね!

コメントありがとうございます。

特別なのりを使っただけでなく、料理人が試行錯誤を重ねて作ったからこそ、あの味なのだ、、、と駅弁の海苔弁を買って食べ比べて、よくわかりました。

函館は、外国人が沢山いたし、、、洋食文化もあるようです。
そういえば札幌オリンピックのあとも洋食文化が北海度に広がったような、、、

(2024年08月21日 07時32分55秒)

Re:小布施堂・水栗羊羹☆彡今夏も食べました!^^b(08/21)  

Re[1]:小布施堂・水栗羊羹☆彡今夏も食べました!^^b(08/21)  
家族で眼鏡さんへ

水色の夏らしいパッケージで好感が持てますよね!

冷たい水栗羊羹は夏の風物詩、もはや年間行事となっています。
これを食べないと落ち着かないというか。笑。
いろいろな所から出ていますが、小布施堂が味わい深くて気に入っています。

こんぺいとうと一緒に食べる事ができて良かったです。
(2024年08月21日 19時59分50秒)

Re[1]:小布施堂・水栗羊羹☆彡今夏も食べました!^^b(08/21)  
Belgische_Pralinesさんへ

お母さまは水羊羹が苦手でいらっしゃるのに水栗羊羹はお好きとは~
小布施堂の水栗羊羹の実力はすごいですねー!

夏に栗羊羹は流石にキツイですが、水栗羊羹は仰る通りに程良く美味しいです。^^b
(2024年08月21日 20時02分32秒)

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