2008.09.19
テーマ： パンを焼こう！(15828)
カテゴリ： パンを作ってみたよ
シナモンロール＆コーヒーロール
イーストでホームベーカリーを使用して生地作り。
シナモンは「シュガーとシナモンとラムレーズン」
コーヒーは「黒糖とインスタントコーヒーとシナモンとレーズン」
初めてアイシングというものをかけました。
でも これかけると ベトベトするのが難
量をとりたくて薄くカットしたためか
モコモコもりあがらず・・・
今回のレシピ本はこちら
↓
あの先生のパンとお菓子
この本は、著名な先生のレシピが盛りだくさん。
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