王さまの白い石

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2004/09/22

暮しの手帖１０号

(6)

テーマ：暮らしを楽しむ(413670)

カテゴリ：暮しの手帖

９月２５日に１２号が発売になります。
毎号、ご紹介していたのですが、５月以来父の病気で日記をお休みしがちだったので、１０号、１１号がまだでした。

今日は、遅ればせながら１０号から。

４世紀（暮しの手帖独特の号数の数え方。実質の１０１号から、２世紀の１号と呼ぶようになった。
その経緯は、１００号の編集後記＝編集者の手帖　に花森安治自身が書いている。
理由としては、月日の数え方にちなみ、新しい１月を１３月と呼ばないのと同様に区切りとして。
また、１００号を出すのにおおよそ２０年かかっており、世代の区切りを意識しないとずるずると雑誌を出し続けかねない、その戒めのため、ということ。）
の、８号から、４世紀に入って折角リニューアルした版型や背表紙を、２，３世紀と同じに戻し、背表紙に至っては全く２世紀と同じデザインに戻りました。
再リニューアルしてからの３冊目ということで、ずいぶん落ち着いてきた感じの１０号でした。

表紙から巻頭の、小畑雄嗣さんの写真が「朝」＝生きている限り毎日訪れる何気ない朝　を優しい眼差しで表しています。とてもいい写真です。
記事の先頭は、「アイロンかけ」。朝からアイロンかけ、ってがっくりきますが、気を取り直して読んでみると、ワイシャツのアイロンかけのコツが写真の手順入りでわかりやすく解説してあり、納得。

それから、私の大好きな黒田恭一さんの「朝ききがたり」というエッセイ。朝の音楽の選曲には細心の注意が必要ということで、間違うと１日が台無しになるかもしれませんって。

その他の記事では、シンガポールから日本に来て２０年のジェニファーさんが教えてくれる料理。
頑張って「海南鶏飯」を作ろうかと、思い立ったら、このレシピは完璧に動くと思います。
日々のおかずにも、タプサイ、炒米粉は是非、この通り作ってみたいレシピです。（この前ビーフンをいただいたので、今晩私は炒米粉にしよう！）

この号から、リーガロイヤルホテルの米津春日さんの料理教室が始まりました。連載１２回の予定だそうです。基礎ができていない私には、必見。

園芸は、奥峰子さんの「コリウス」
今のうちならまだ色も形も様々なのが、ホームセンターにありますね。

すてきなあなたに　を、今ゆっくり読んでみると、「左手のピアニスト」というお話が出ているのに気がつきました。
ピアニスト舘野泉さんの左手だけのコンサートの話です。

目黒のお肉屋さんの「めぐろ限定ポークカレー」「ローズポーク」の話。

沢木耕太郎さんの映画時評は、宮沢りえの出ている「父と暮らせば」です。見逃しているのが残念になります。これを読むと。

・・・とこんな感じなのですが・・・

２５日発売の１２号のお知らせは、暮しの手帖のホームページを見てくださいね。

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Last updated 2004/09/22　12:48:41 PM
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■コメント

はじめまして

シャムロック1964 さん

こんにちは♪
「暮らしを楽しむ」のテーマから来ました。
私も『暮らしの手帖』のファンです。
というか、隠れファンかな。
子どもの頃、知り合いの素敵なおばさんがいつも読んでいて、憧れていました。
かわらない雰囲気が好きです。
最近の、北欧ブーム(？)や、レトロブームをずっとまえから、やってます。って感じ？
う～ん、上手く表現できませんが…。
いきなり支離滅裂なコメントで、すみません。
ただ、ただ、私のすっごく好きな雰囲気のＨＰに出会えて、感激しています。
日記リンクさせていただきます♪ (2004/09/22　05:31:21 PM)

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Re:はじめまして(09/22)

kwstone さん

シャムロック1964さん
このページも「暮しの手帖的生活」などというコンセプトで始めたものの、なかなか思ったようなことも書けず、はずかしいです。
暮しの手帖のファンの方が、１人でも多くずっとファンでいてくださるといいなあと思っています。 (2004/09/22　07:23:22 PM)

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Re:暮しの手帖１０号(09/22)

てるてるわーるどさん

こんばんは。
今、まさに１０号の解説をしてくれてありがとうございます！
・朝ごはん・シンガポール料理・沢木耕太郎というキーワードに思わず明日本屋に注文しそうな勢いです。過去の号だからネットでないとだめかしら・・・探してみよう。
最近、kwstoneさんのリズムが以前のように戻ってきたようで非常にうれしく思う私です(*^.^*) (2004/09/22　09:14:44 PM)

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Re:暮しの手帖１０号(09/22)

MYCA さん

暮らしの手帳の中では黄色のページの「すてきなあなたに」が一番好きです。
こういう生活したいといつも思っています。
今年も又、教えていただいた「生筋子のしょうゆ漬け」を夕べ作りました。
夕飯が楽しみです。有難うございました。 (2004/09/23　10:45:47 AM)

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Re[1]:暮しの手帖１０号(09/22)

kwstone さん

てるてるわーるどさん
１１号なら、悲しく本屋の平台にまだ山積みされているのを昨日見たのですが、１０号は、本屋さん経由、暮しの手帖社注文というのが、送料もかからず一番確実かな。
(2004/09/23　11:55:42 AM)

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Re[1]:暮しの手帖１０号(09/22)

kwstone さん

MYCAさん
わあ、もういくらのしょうゆ漬けを作られたんですね。我が家はもう少し値段が安くなってから、と思っているのですが・・・なんだか、年々高くなってしまっています。 (2004/09/23　11:57:03 AM)