曲まめ子の まめ子な日々

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2024.09.23
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カテゴリ: 季節



米騒動の時に あちこちのスーパーで少しずつ買ったお米が
あと7キロほどありますが、新米はとにかく嬉しい

炊くと甘くて艶があり 光っています
ハロウィーンスイートは オレンジ色のさつまいもで
加熱するとより鮮やかになるんですよ。

そのオレンジ色に含まれる栄養素は 普通のさつまいもの100倍の
βカロテンが含まれていて抗酸化作用があり、いいこといっぱい
お菓子作りのできない私は、今夜ふかして食べてみますスマイル



山口の同級生からは 徳山(今は周南市)の葡萄の詰め合わせ。
今年は暑くて収穫が遅れたそうです。
ずっしりと重く、1房が900グラムくらいありました。
シャインマスカットとニューピオーネ。
物凄く甘いぺろり毎年送ってくれて すごく有難いです



昨夜の夕飯。
地味な和食、痩せっぽちのサンマは大根おろしとすだちで
食べました。
とにかくメインは滋賀の新米コシヒカリなので、新米がご馳走です。
お味噌汁の中のオレンジ色は ハロウィーンスイートをいれてみた。
美味しかったです~、mimiちゃん ありがとうハート



お嫁ちゃんに貰ったお菓子で 今日のコーヒーブレイク
【小麦粉を使わず「生あん」を米粉生地に練り込むことで
和菓子のような素朴な味わいと 独特のほろほろした
軽い食感を実現しました】
ホントに軽くて たよりないほどほろっと溶けます。
「都松庵」のあんこ菓子は、すべてグルテンフリーだそうです。
美味しいですぺろり
10個入りを3個ずつ、上品にいただきました(*^^*)



今年は暑さで 彼岸花が遅いですよね。
近所の田んぼの傍の彼岸花も まだ半分は蕾です。
しかもずらっと並んでいたのに 今年はまばらに生えています。
この田んぼの稲刈りも そろそろですね。



彼岸花は遅いのに、これ、アマリリスですよねぇ?
季節感が何だか変です。



昨日の夕焼け。
もう6時には暗くなるので 夕方歩くのも昨日まで。



今日は風もあり やっと秋らしくなりましたが
暗くなるのが早いのも、気忙しいですね。





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Last updated  2024.09.23 14:56:55
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