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和菓子（わかこ）
生まれも育ちも京都の生粋の京女。 結婚後も京都在住でそのせいか洋菓子より断然和菓子派。 京都のおいしい和菓子、しきたり、行事等 四季を通して色々とご紹介していきたいと思います。
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2025年09月
2009年09月20日
テーマ： たのしいお酒飲んでますか。(12729)
カテゴリ： 海外生活
前回
書いたように今の時期、ただ今こちら南国はフルーツ真っ盛り♪
常夏で年中暑いこちら、マンゴー、バナナ、パイナップルはいつでも食べれるけれど
他のフルーツは微妙に旬があるみたい
この時期いろんな果物が収穫期を迎えます。どこもこーんな感じで
その日収穫してきたものを市場で売っています。
ちなみにこれはランブータン。
↑写真では分かりませんが、良く見るとすんごい”蟻”たかってます
一瞬、失神しそうになりますがまぁそれだけ甘いってことですね(^^;
みんなぜーんぜん気にしてないし。。。
↑これ、皆既日食ではありません！（←ちょっと古い？）今が旬のランブータン♪
外見は決して、おいしそう！ではないけれどもこの分厚い皮をめくると
あふれんばかりのみずみずしさ
ほんとーに甘い！ライチっぽいけどもっと味が濃い感じ。
ただ種が大きく、外の皮も分厚いので食べる所は少しだけ。
まぁ贅沢なくだもんです
さてさて我が家の趣味は、果実酒作り♪
基本の梅酒から始まり、その他珍しいところで高麗人参＆なつめ酒、くこの実酒などなど。
日本の家に今も数多くの果実酒が眠っております
今回も一通り果実そのものの味を堪能した後は恒例の果実酒作り♪
はい完成♪
ひさーーしぶりにこの瓶を見ると一瞬びっくりします、なんだこれ？みたいな。
半年後には飲めるでしょう
あ～楽しみ♪
びっくりーー！
楽天でもランブータン
取り扱ってるんですね
我が家にもあります♪
果実酒レシピ本
常夏で年中暑いこちら、マンゴー、バナナ、パイナップルはいつでも食べれるけれど
他のフルーツは微妙に旬があるみたい
この時期いろんな果物が収穫期を迎えます。どこもこーんな感じで
その日収穫してきたものを市場で売っています。
ちなみにこれはランブータン。
↑写真では分かりませんが、良く見るとすんごい”蟻”たかってます
一瞬、失神しそうになりますがまぁそれだけ甘いってことですね(^^;
みんなぜーんぜん気にしてないし。。。
↑これ、皆既日食ではありません！（←ちょっと古い？）今が旬のランブータン♪
外見は決して、おいしそう！ではないけれどもこの分厚い皮をめくると
あふれんばかりのみずみずしさ
ほんとーに甘い！ライチっぽいけどもっと味が濃い感じ。
ただ種が大きく、外の皮も分厚いので食べる所は少しだけ。
まぁ贅沢なくだもんです
さてさて我が家の趣味は、果実酒作り♪
基本の梅酒から始まり、その他珍しいところで高麗人参＆なつめ酒、くこの実酒などなど。
日本の家に今も数多くの果実酒が眠っております
今回も一通り果実そのものの味を堪能した後は恒例の果実酒作り♪
はい完成♪
ひさーーしぶりにこの瓶を見ると一瞬びっくりします、なんだこれ？みたいな。
半年後には飲めるでしょう
あ～楽しみ♪
びっくりーー！
楽天でもランブータン
取り扱ってるんですね
我が家にもあります♪
果実酒レシピ本
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南国のワイン試飲会♪ 2010年07月02日 コメント(6)
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金沢 加賀麩不室屋のおすまし♪ 2010年03月22日 コメント(6)
Re:自家製おいしい果実酒★(09/20)
家族で眼鏡
さん
日本だと、冷凍になってしまうランブータン。やっぱり南国で食べた方が美味しいのでしょうね。
そのランブータンの果実酒、楽しみですね。
蟻がたかっているとは驚きました！
確かに前向きに考えればそれだけ甘いということですね。
また、殻のなかにちょっぴり入った実だから、贅沢だという意見も納得でした！
外見には怪獣みたいですよね（笑）
(2009年09月21日 08時59分19秒)
そのランブータンの果実酒、楽しみですね。
蟻がたかっているとは驚きました！
確かに前向きに考えればそれだけ甘いということですね。
また、殻のなかにちょっぴり入った実だから、贅沢だという意見も納得でした！
外見には怪獣みたいですよね（笑）
(2009年09月21日 08時59分19秒)
Re:自家製おいしい果実酒★(09/20)
かめちゃん さん
Re:自家製おいしい果実酒★(09/20)
和菓子（わかこ）
さん
家族で眼鏡さん
こんにちはー♪
＞日本だと、冷凍になってしまうランブータン。
そうですよね～、冷凍でしか食べれないですよね。
こちらでも４日ほど置いておくと外の皮は乾燥して
ぱりぱりになってきますよ。
やはり生の輸出は難しいんでしょうね～（-_-
あはは、怪獣ね～(^^ ちょっと外見グロテスクですよね？でももっとすごいフルーツあるんですよ～。またご紹介しますね(^^ お楽しみに～♪
(2009年09月22日 08時37分18秒)
こんにちはー♪
＞日本だと、冷凍になってしまうランブータン。
そうですよね～、冷凍でしか食べれないですよね。
こちらでも４日ほど置いておくと外の皮は乾燥して
ぱりぱりになってきますよ。
やはり生の輸出は難しいんでしょうね～（-_-
あはは、怪獣ね～(^^ ちょっと外見グロテスクですよね？でももっとすごいフルーツあるんですよ～。またご紹介しますね(^^ お楽しみに～♪
(2009年09月22日 08時37分18秒)
Re:自家製おいしい果実酒★(09/20)
和菓子（わかこ）
さん
かめちゃんさん
いらっしゃーい♪
＞ほんと、皮を剥いたらライチみたいね。
＞相変わらず、果実酒作ってるねんね～
そうよ～、なんせこっちはフルーツ天国♪作らずにはいられません(^^ 結構作ってるよ。まだバナナ酒は作ってないけど(^^;
そうそうぜひ試飲に来て下さいませ～、お待ちしてます♪
(2009年09月22日 08時40分15秒)
いらっしゃーい♪
＞ほんと、皮を剥いたらライチみたいね。
＞相変わらず、果実酒作ってるねんね～
そうよ～、なんせこっちはフルーツ天国♪作らずにはいられません(^^ 結構作ってるよ。まだバナナ酒は作ってないけど(^^;
そうそうぜひ試飲に来て下さいませ～、お待ちしてます♪
(2009年09月22日 08時40分15秒)
Re:自家製おいしい果実酒★(09/20)
ヴェルデ0205
さん
Re[1]:自家製おいしい果実酒★(09/20)
和菓子（わかこ）
さん
ヴェルデ0205さん
こんにちはー♪
＞ほんと、皆既日食みたいです～（*^_^*）
見れば見るほどおもしろい形してますよね、ランブータンって(^^
＞果実酒作りがご趣味なんですね。
は～い、そうですね(^^ 結構いろいろ漬けてます♪
こちらはフルーツ天国♪他にもいろいろ漬けたいと思ってます。
(2009年09月23日 20時08分09秒)
こんにちはー♪
＞ほんと、皆既日食みたいです～（*^_^*）
見れば見るほどおもしろい形してますよね、ランブータンって(^^
＞果実酒作りがご趣味なんですね。
は～い、そうですね(^^ 結構いろいろ漬けてます♪
こちらはフルーツ天国♪他にもいろいろ漬けたいと思ってます。
(2009年09月23日 20時08分09秒)
Re:自家製おいしい果実酒★(09/20)
あちん さん
Re[1]:自家製おいしい果実酒★(09/20)
和菓子（わかこ）
さん
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さん
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(2011年05月19日 00時49分29秒)
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(2011年05月19日 00時51分21秒)
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(2011年05月19日 00時51分21秒)
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