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京都グルメっ子
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November 15, 2007
テーマ： 美味しいお店を教えて！(17661)
カテゴリ： 京都以外のおいしいお話
神戸で有名な洋菓子店 【ボックサン】
のロールケーキをお友達がお土産に持ってきてくれました～♪
【ボックサン】さんも福原シェフも テレビとかでも取り上げられて有名だし、一度こちらのケーキ食べてみたいな～って思ってたんですよね。
福原シェフって神戸マイスターなんて呼ばれてるんですね。
持ってきてくれたのは こちらのロールケーキ。
これは、お米のロールケーキだそうです。
そして、こちらは抹茶のロールケーキ。
どちらも生地がふんわり本当に柔らかくって軽くって。
特にお米の方がフワフワでした。口当りやさし～！
抹茶の方はお米ロールより 抹茶の苦味がある分 更にあっさり感じられました。しっかり抹茶の風味が活きていて「和」を強く感じられるロールケーキでした。
中にあずきが入っているのもクリームとマッチしてとてもおいしかったです。
スポンジ生地がこれだけおいしいと、やっぱり他の生ケーキもおいしいんだろうなあ～って思えます。
ＨＰ見てたら ますます他のケーキも食べたくなっちゃいました。
手の込んだケーキが多いですね～。どれもおいしそう☆今度 近くのデパートで売っていたら絶対買いに行こうと思います。
神戸市須磨区堀池町2-1-25
♪ロールケーキ また食べたくなりました♪
↑送料無料！しっとりフワフワ ↑TVチャンピオンが作る
ふわふわ生チョコロールケーキ 抹茶あずきろーる
↑楽天ランキング1位！ ↑チーズケーキのパパジョンズ
豆乳ダイエットロール チーズロールケーキ
とても励みになります！
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中にあずきが入っているのもクリームとマッチしてとてもおいしかったです。
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