January 21, 2011
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カテゴリ: パンを焼こう♪
続いてパン日記も☆

お正月料理はすぐ食べきれることがわかっていたから
ソッコーで食べたくなっちゃったのがパンです(笑

でも、このことは息子たちも喜んでいたかもね^m^

・・・お正月料理よりもパン食べたい^^;


で。
初焼きはシンプルパン♪
コンデンスミルクのたっぷりはいった

***コンデンスミルク丸パン***
コンデンスミルク丸パン

ふわふわでそのまま食べてもおいしい~^^*

お次はリーンなパンでエピ。
ゆっくり発酵している間にウリボーも焼く。

***ベーコンエピとウリボーパン*** ウリボー&エピ


そしてそして。
久しぶりのバゲット♪♪も焼きましたよ~^^*
少しのイーストでゆっくり発酵のバゲットです。

***バゲット*** バゲット

意外にも豪快にめりっと!
バゲット♪

カットしたら気泡は控えめで


まぁその方が確実にクープは開くのよね==;←完璧技術不足

バゲットカット

やっぱりパン焼きはいいですね(*'-'*)





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Last updated  January 21, 2011 02:04:22 PM
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