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2004/12/18
カテゴリ： カテゴリ未分類
我が家は冬になると よくおでんを作ります。
「おでん種の中で何が一番好きか」という話題になり メールが飛び交いました。
以外にも（私にとっては）竹輪麩に人気が集まりました。私はあっても手をつけないものです。
竹輪麩は何からできているのかと思ったら 「小麦粉･水・塩を合わせて練ったものを棒などに巻
きつけて加熱し 竹輪の形に似せて制した食品」ということでした。
はんぺんなんていう人もいました。
私はというと 何と言っても味のよ～くしみた大根とゆで卵です。いまちょっとお高いです。（笑）
最後に夫はこんなことを申しておりました。
僕は小さい頃 こんにゃくが好きで 親戚の間では
しかし こんにゃくは「お腹の中を掃除してきれいにする」
と言われ おかげで僕の腹の中は真っ白です。
現代の政治屋さんたちにも こんにゃくをすすめたいものです。 ですって。（笑）
おでんをおいしく頂くのには いまはちょっと暖かくて、、 もう少し先でしょうか。
「おでん種の中で何が一番好きか」という話題になり メールが飛び交いました。
以外にも（私にとっては）竹輪麩に人気が集まりました。私はあっても手をつけないものです。
竹輪麩は何からできているのかと思ったら 「小麦粉･水・塩を合わせて練ったものを棒などに巻
きつけて加熱し 竹輪の形に似せて制した食品」ということでした。
はんぺんなんていう人もいました。
私はというと 何と言っても味のよ～くしみた大根とゆで卵です。いまちょっとお高いです。（笑）
最後に夫はこんなことを申しておりました。
僕は小さい頃 こんにゃくが好きで 親戚の間では
しかし こんにゃくは「お腹の中を掃除してきれいにする」
と言われ おかげで僕の腹の中は真っ白です。
現代の政治屋さんたちにも こんにゃくをすすめたいものです。 ですって。（笑）
おでんをおいしく頂くのには いまはちょっと暖かくて、、 もう少し先でしょうか。
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Re:おでん種(12/18)
うらんかんろ
さん
ＬａｄｙＢｉｒｄさん、こんにちは。
我が家もおでんが好きで、よく鍋を囲みます。
ことしは暖かい冬ですが、もう２回も作ってしまいましたよ（笑）。
好きなおでん種ベスト５は、ちくわ、大根、こんにゃく、ゆで玉子、スジ（肉）でしょうか…。
関西では、「ちくわぶ」はおでんに入れません。
デパートやスーパーでも、まず売っていないでしょう。
東京から転勤で来た同僚は、
「ちくわぶ？ そんなにたいした味じゃないよ」と言うのですが、
（見たことはありますが）まだ実際に食べたことがないので、何とも言えません。
機会があれば、一度は食べてみたいです。
近所のスーパーで売っていたら、送ってくれませんか（笑）。
(2004/12/19 12:10:35 PM)
我が家もおでんが好きで、よく鍋を囲みます。
ことしは暖かい冬ですが、もう２回も作ってしまいましたよ（笑）。
好きなおでん種ベスト５は、ちくわ、大根、こんにゃく、ゆで玉子、スジ（肉）でしょうか…。
関西では、「ちくわぶ」はおでんに入れません。
デパートやスーパーでも、まず売っていないでしょう。
東京から転勤で来た同僚は、
「ちくわぶ？ そんなにたいした味じゃないよ」と言うのですが、
（見たことはありますが）まだ実際に食べたことがないので、何とも言えません。
機会があれば、一度は食べてみたいです。
近所のスーパーで売っていたら、送ってくれませんか（笑）。
(2004/12/19 12:10:35 PM)
Re[1]:おでん種(12/18)
Lady Bird
さん
こんんちは うらんかんろさん
話題に加わって頂き 書き込みまでして頂いてほんとにありがとうございます。（笑）
うらんかんろさんの頭の中はいつも整然としているんですね。
ベスト５ というと 何でもちゃんと並べられるからです。
ちくわぶは 関西にはないんですか～。
こちらでは お豆腐やさんにも売っています。
乾いてしまうのを防ぐためか水の中に入っています。
ご所望とあらばお送りしましょうか？
真空パックがあるかどうか探してみます。（笑）
格調高いうろんかんろさんのページに おでん種 NEW と言う文字を見たときは
本当に申し訳ない思いでした。
ふさわしくなかったらはずして頂いても構いませんのでね～～。（笑）
(2004/12/19 03:12:28 PM)
話題に加わって頂き 書き込みまでして頂いてほんとにありがとうございます。（笑）
うらんかんろさんの頭の中はいつも整然としているんですね。
ベスト５ というと 何でもちゃんと並べられるからです。
ちくわぶは 関西にはないんですか～。
こちらでは お豆腐やさんにも売っています。
乾いてしまうのを防ぐためか水の中に入っています。
ご所望とあらばお送りしましょうか？
真空パックがあるかどうか探してみます。（笑）
格調高いうろんかんろさんのページに おでん種 NEW と言う文字を見たときは
本当に申し訳ない思いでした。
ふさわしくなかったらはずして頂いても構いませんのでね～～。（笑）
(2004/12/19 03:12:28 PM)
Re:おでん種(12/18)
にぁにぁ
さん
またお邪魔いたします(^^ゞ
一昨日おでんとはちょっと味付けが違うけれど、ごぼ巻きと牛スジ串と手羽元を圧力鍋で煮て
最後に玉こんにゃくを入れようとしてたのに忘れて単なる色んな物煮になってしまいました
おいしかったけれど♪
昨日も主人が夜食で食べれるようにまた火を入れておいたのですが
今朝その残った汁を見たらすんごくたくさん煮こごりができていました！
うわぁ～～何かに使えないのコレ！？ってちょっと考えてしまいました(^^;)
だってコラーゲン！コラーゲン！って感じで…もったいない（笑） (2004/12/20 12:46:58 AM)
一昨日おでんとはちょっと味付けが違うけれど、ごぼ巻きと牛スジ串と手羽元を圧力鍋で煮て
最後に玉こんにゃくを入れようとしてたのに忘れて単なる色んな物煮になってしまいました
おいしかったけれど♪
昨日も主人が夜食で食べれるようにまた火を入れておいたのですが
今朝その残った汁を見たらすんごくたくさん煮こごりができていました！
うわぁ～～何かに使えないのコレ！？ってちょっと考えてしまいました(^^;)
だってコラーゲン！コラーゲン！って感じで…もったいない（笑） (2004/12/20 12:46:58 AM)
Lady Birdさん
うらんかんろ
さん
＞ちくわぶは 関西にはないんですか～。
＞こちらでは お豆腐やさんにも売っています。
ちくわぶは、関東だけのものだと思います。
関西ではまず、売っているとか、食べたという話は
今まで聞いたことがありません。
僕も、「ちくわぶ」という存在を知ったのは２０歳を過ぎてからです。
＞ご所望とあらばお送りしましょうか？
＞真空パックがあるかどうか探してみます。（笑）
いえいえ、そこまでお手をわずらわせるのは申し訳ない（笑）。
東京へ出張に行ったときにでも、東京駅の大丸デパートで探してみます。
＞格調高いうろんかんろさんのページに おでん種 NEW と言う文字を見たときは
＞本当に申し訳ない思いでした。
＞ふさわしくなかったらはずして頂いても構いませんのでね～～。（笑）
えー？！ 別に僕のページは格調高いなんて全然思ってませんし、
そんな高尚な路線を狙ってるわけでもありませんので、お気遣いなく。
そのうち、もっとくだけた話題も書いていきますので…。
(2004/12/20 12:48:05 AM)
＞こちらでは お豆腐やさんにも売っています。
ちくわぶは、関東だけのものだと思います。
関西ではまず、売っているとか、食べたという話は
今まで聞いたことがありません。
僕も、「ちくわぶ」という存在を知ったのは２０歳を過ぎてからです。
＞ご所望とあらばお送りしましょうか？
＞真空パックがあるかどうか探してみます。（笑）
いえいえ、そこまでお手をわずらわせるのは申し訳ない（笑）。
東京へ出張に行ったときにでも、東京駅の大丸デパートで探してみます。
＞格調高いうろんかんろさんのページに おでん種 NEW と言う文字を見たときは
＞本当に申し訳ない思いでした。
＞ふさわしくなかったらはずして頂いても構いませんのでね～～。（笑）
えー？！ 別に僕のページは格調高いなんて全然思ってませんし、
そんな高尚な路線を狙ってるわけでもありませんので、お気遣いなく。
そのうち、もっとくだけた話題も書いていきますので…。
(2004/12/20 12:48:05 AM)
Re:おでん種(12/18)
南人
さん
書き込み、ありがとうございました。
今年の夏までに１０ｋｇのダイエットを完了しましたが、低カロリーでおいしい食べ物の代表がおでんだと思っています。 (2004/12/20 11:51:45 AM)
今年の夏までに１０ｋｇのダイエットを完了しましたが、低カロリーでおいしい食べ物の代表がおでんだと思っています。 (2004/12/20 11:51:45 AM)
Re[1]:おでん種(12/18)
Lady Bird
さん
こんばんは にぁにぁさん
にぁにぁさんはお料理は好きですか～？圧力なべでお料理なんて。。。
煮物は翌日頂くと味が馴染んでよりおいしいですよね。
煮こごりですか～～。なんでも無駄なくいただきましょう。（笑）
それって 栄養満点ですよね。
ご主人様が遅いと冬はお料理がさめてしまって大変ですが
いろいろ工夫しているんですね。やさしいにぁにぁさんを感じます。
(2004/12/20 05:02:19 PM)
にぁにぁさんはお料理は好きですか～？圧力なべでお料理なんて。。。
煮物は翌日頂くと味が馴染んでよりおいしいですよね。
煮こごりですか～～。なんでも無駄なくいただきましょう。（笑）
それって 栄養満点ですよね。
ご主人様が遅いと冬はお料理がさめてしまって大変ですが
いろいろ工夫しているんですね。やさしいにぁにぁさんを感じます。
(2004/12/20 05:02:19 PM)
Re:Lady Birdさん(12/18)
Lady Bird
さん
こんばんは うらんかんろさん
いえいえ、そこまでお手をわずらわせるのは申し訳ない（笑）。
東京へ出張に行ったときにでも、東京駅の大丸デパートで探してみます。
は～～い。了解いたしました。
大丸で見つけたら ご一報下さいませ。（笑）
(2004/12/20 05:07:42 PM)
いえいえ、そこまでお手をわずらわせるのは申し訳ない（笑）。
東京へ出張に行ったときにでも、東京駅の大丸デパートで探してみます。
は～～い。了解いたしました。
大丸で見つけたら ご一報下さいませ。（笑）
(2004/12/20 05:07:42 PM)
Re[1]:おでん種(12/18)
Lady Bird
さん
こんばんは 南人さん
１０ｋｇのダイエット ですか～～？
もうすごいです。
私もその位体重落とさないといけないのですが 意志弱く
いつも途中で終わってしまいます。
ぜひぜひ体験談をお聞きしたいです。
低カロリーでおいしい それがおでんなんですね。
(2004/12/20 05:19:58 PM)
１０ｋｇのダイエット ですか～～？
もうすごいです。
私もその位体重落とさないといけないのですが 意志弱く
いつも途中で終わってしまいます。
ぜひぜひ体験談をお聞きしたいです。
低カロリーでおいしい それがおでんなんですね。
(2004/12/20 05:19:58 PM)
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