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なるマンションに知人が住んでいたが、長い人生 仕事で町で人とスタート オーバーすることは何度かあるだろう。農業 林業 漁業など新しい担い手を聞くとI J U ターンなど未体験で新しく挑戦する方が古い経験者とクロスオーバーして将来を形成し成り立っていると思える。代々の老舗の商売を継承せず廃業したり業態も激しく変わり 労務管理も派遣 日雇い パートと面倒になるばかりで利が薄いとつくづく嫌になるのも分からないわけではない。店長は管理職でないのは当たり前だし 兵隊や船員と同じで前線は大変である。セブンイレブンは肉まん類を山崎から中村屋へ替えて前者の損失も莫大とか 値上げはこれからも続く、、、。
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