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グランプリ 第5回目で一位の 甲府鳥もつ煮はまだ試したことはない。時折食べたくなる 煮込みだがこの頃は ピザにはまっている。最近はアメリカンピザの厚い生地ではなく クレープみたいな薄いのが多く 結構トッピングでいろいろイケルから困る。 それにうまいワインがあれば最高だが、トマトとチーズ 魚介類 生ハム 野菜 西洋お好み焼きみたいなもんで オリーブ油をたっぷりで戴くのがいい。大会でも 焼きそばも全国的にいろいろで 狭いようで広いニッポン 鰹節や煮干文化、醤油、味噌感覚など これからの旅の楽しみにしたく、やはり 贈り物でも 食べて呑んでいる時の ウレシイ顔が 一番だね、、、。
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