September 29, 2022
カテゴリ： gourmet 味の旅
Bunkamuraザ・ミュージアム。マリメッコやノキアそしてサウナでは知られているが1917年ロシアから独立しソ連とも戦争したり隣国としてNATOなど何かと関係が切れず国を代表するライフスタイルブランド。まずは戦のためには腹ごしらえと東急本店通りのラーメン屋を物色し、博多札幌横浜京都東京などを全国のラーメン店が目白押して゛悩みながらも昔は歌舞伎町でよく食べた老舗の桂花(熊本)で充分。1881年設立されてから140周年になり買収を繰り返しながら小さな村の名 イッタラは大きくなり、450点の作品群で歴史を探る。寒い気候の自然を模倣したようなガラスと氷の相似性を生かしながら100%リサイクルのSDGsを目指し、ミヤケイッセイ、ミナペルホネンの皆川明、隈研吾などともコラボして、ビードロ切子ホーヤなど夏向きの冷たい印象のガラスだがアールヌーボー陶磁器セラミックなど色や形素材も多様化して、テーブルウェアから照明などと人気も
進化している。
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