ごはんのような、というだけあって、腹持ちよさそうなクッキーですね！
このレシピ本は、本屋さんで見かけてかわいいな～♪と思ってました。
スマイルくん、若干ホラー入ってるけど。。。
いろんな型でたのしめるのいいですよね^^
あ、記事に書いたのですが、ローソンのティラミスやっと食べました！おいしかった♪ (2010/12/21 07:08:02 AM)
このレシピ本は、本屋さんで見かけてかわいいな～♪と思ってました。
スマイルくん、若干ホラー入ってるけど。。。
いろんな型でたのしめるのいいですよね^^
あ、記事に書いたのですが、ローソンのティラミスやっと食べました！おいしかった♪ (2010/12/21 07:08:02 AM)
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micco123
暮らしの中で感じられることや出来事を紹介しています。 シンプルに、気持ちよく。 心地よい暮らしをするために、主婦修行中です♪ よろしくお願いします。
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2010/12/20
カテゴリ： Sweets
街はすっかりクリスマスムード
そんなクリスマスムードにあやかって。。。
柄にもなく、「よっしゃー。クッキーでも作ろうかな♪」と思い立ち。。。
材料を調達
なかしましほさんの『まいにち食べたい、”ごはんのような”クッキーとビスケットの本』
を師匠に迎えて、つくってみることにしました ＾ー＾
今回つくったなかしまさんのクッキーはお砂糖やバターを不使用！
そして、生地も寝かす必要がなくって、
食べたい！と思った時にすぐ作れる簡単レシピ
の薄力粉、全粒粉、
菜種油（キャノーラ油）、メープルシロップとお塩のみ。
でも家に帰ってみたら、薄力粉だとおもって購入したものが「薄力全粒粉」と
書いてあったのですが。。。。これって、結局薄力粉なの？それとも全粒粉なの？
とチンプンカンプン（＞＿＜）
でも強行的に作ってみました。
生地がなかなかなめらかにならなくて。。。苦戦したのちに
普通の薄力粉と牛乳を少しいれて、なんとか生地らしくなって、
型抜きをして、オーブンへ
「なんか、焦げくさいんだけど。。。。」と不安そうな旦那さんをなだめながら30分後
なんとか、完成
かわいいバンビ
お皿と一緒にコーディネートしたい、素敵なライラックカラー
こちらは、シロツメクサに囲まれたお家
イカリマークは、さわやかなアイスブルーのSwedish Graceに
本の表紙のクッキーを真似してみたら・・・こんなことに
旦那さんが「なにこれ～！怖い～」と爆笑していました
せっかくのマーブル模様のお皿も、
スマイルくんが困惑しているようかのように見えてしまう。。。
チーーン
肝心のお味の方ですが・・・
歯ごたえがしっかりしていて、
全粒粉をつかっているので、噛んでいるうちにほのかにメープルの甘さがひろがってきます
最初、一口食べた時は、だんなさんと二人無言になってしまいましたが・・
もぐもぐしているうちに
「おいしいよね・・・？」「おいしいんだよねぇ・・・？」と言う感じで、
だんだん美味しく感じられました（笑）
あっ、もちろんなかしまさんのレシピは素晴らしいのですが、
いかんせん、製作者が私ということで、、、、このような結果に。。。
分量も途中で足したり、レシピに書いていないこともいろいろしてしまったので。。
ちびっこへのプレゼントにと思って試作してみましたが。。。
まだまだ人様にプレゼントするには、修行が必要になりそうです（笑）
こちらは、なかしまさんのチョコおやつ。
今日もありがとうございます＾ー＾
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そんなクリスマスムードにあやかって。。。
柄にもなく、「よっしゃー。クッキーでも作ろうかな♪」と思い立ち。。。
材料を調達
なかしましほさんの『まいにち食べたい、”ごはんのような”クッキーとビスケットの本』
を師匠に迎えて、つくってみることにしました ＾ー＾
今回つくったなかしまさんのクッキーはお砂糖やバターを不使用！
そして、生地も寝かす必要がなくって、
食べたい！と思った時にすぐ作れる簡単レシピ
の薄力粉、全粒粉、
菜種油（キャノーラ油）、メープルシロップとお塩のみ。
でも家に帰ってみたら、薄力粉だとおもって購入したものが「薄力全粒粉」と
書いてあったのですが。。。。これって、結局薄力粉なの？それとも全粒粉なの？
とチンプンカンプン（＞＿＜）
でも強行的に作ってみました。
生地がなかなかなめらかにならなくて。。。苦戦したのちに
普通の薄力粉と牛乳を少しいれて、なんとか生地らしくなって、
型抜きをして、オーブンへ
「なんか、焦げくさいんだけど。。。。」と不安そうな旦那さんをなだめながら30分後
なんとか、完成
かわいいバンビ
お皿と一緒にコーディネートしたい、素敵なライラックカラー
こちらは、シロツメクサに囲まれたお家
イカリマークは、さわやかなアイスブルーのSwedish Graceに
本の表紙のクッキーを真似してみたら・・・こんなことに
旦那さんが「なにこれ～！怖い～」と爆笑していました
せっかくのマーブル模様のお皿も、
スマイルくんが困惑しているようかのように見えてしまう。。。
チーーン
肝心のお味の方ですが・・・
歯ごたえがしっかりしていて、
全粒粉をつかっているので、噛んでいるうちにほのかにメープルの甘さがひろがってきます
最初、一口食べた時は、だんなさんと二人無言になってしまいましたが・・
もぐもぐしているうちに
「おいしいよね・・・？」「おいしいんだよねぇ・・・？」と言う感じで、
だんだん美味しく感じられました（笑）
あっ、もちろんなかしまさんのレシピは素晴らしいのですが、
いかんせん、製作者が私ということで、、、、このような結果に。。。
分量も途中で足したり、レシピに書いていないこともいろいろしてしまったので。。
ちびっこへのプレゼントにと思って試作してみましたが。。。
まだまだ人様にプレゼントするには、修行が必要になりそうです（笑）
こちらは、なかしまさんのチョコおやつ。
今日もありがとうございます＾ー＾
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♪♪♪
はは0333
さん
いや～、クッキーを作ろう！！と思う心意気が偉いですよ！！
わたしは、どうしてもその重い腰が上がりません。
スマイルくん、タンコブ出来ちゃってるけど・・・。
でも、手作りはやっぱり美味しそうですね～！！
焼いてるときの香りと、あつあつのうちにたべられる贅沢感！！
むーん。作ってみようかな～、この冬休みあたりに・・・。
いや・・・、どうだろう・・・。やっぱり・・・・、やめとこ。
パープルのフェルトのマットがかわいいです＾＾ (2010/12/20 09:55:49 PM)
わたしは、どうしてもその重い腰が上がりません。
スマイルくん、タンコブ出来ちゃってるけど・・・。
でも、手作りはやっぱり美味しそうですね～！！
焼いてるときの香りと、あつあつのうちにたべられる贅沢感！！
むーん。作ってみようかな～、この冬休みあたりに・・・。
いや・・・、どうだろう・・・。やっぱり・・・・、やめとこ。
パープルのフェルトのマットがかわいいです＾＾ (2010/12/20 09:55:49 PM)
Re:”ごはんのような” クッキーつくりました！(12/20)
mameco+
さん
♪はは0333さん
micco123
さん
こんばんは～＾ー＾
心意気の評価ありがとうございます（笑）
今回クッキーをつくってみて、普通に何でもない日に会社とかで手作りクッキーを配ってくれていた同僚の方々の素晴らしさに気が付けました。。。
＞スマイルくん、タンコブ出来ちゃってるけど・・・。
そうなんです（＞＿＜）
もはや笑顔になれていないので、スマイル君という名前もつけちゃいけなかったかしら。。。？？
娘ちゃんがもう少し大きくなったら、クッキー作りとか喜びそうですね＾ー＾♪ (2010/12/21 07:56:28 PM)
心意気の評価ありがとうございます（笑）
今回クッキーをつくってみて、普通に何でもない日に会社とかで手作りクッキーを配ってくれていた同僚の方々の素晴らしさに気が付けました。。。
＞スマイルくん、タンコブ出来ちゃってるけど・・・。
そうなんです（＞＿＜）
もはや笑顔になれていないので、スマイル君という名前もつけちゃいけなかったかしら。。。？？
娘ちゃんがもう少し大きくなったら、クッキー作りとか喜びそうですね＾ー＾♪ (2010/12/21 07:56:28 PM)
♪mameco+さん
micco123
さん
こんばんは＾ー＾
＞ごはんのような、というだけあって、腹持ちよさそうなクッキーですね！
そうなんです！クッキーというよりは少しスコーンやケンタッキーのビスケットみたいな感じです。
もはやなかしまさんレシピで作れなかったので、違う食べ物になっちゃってますが。。。（笑）
＞スマイルくん、若干ホラー入ってるけど。。。
旦那さんにも、言われました～。。。しゅん。。
クッキー作りって全然していなかったのに、かわいい型を見つけるとついつい買ってしまってました。
せっかく材料もあるから、近いうちにリベンジしてみます☆
mameco+さんの、ティラミス写真みたらまた食べたくなっちゃいました～♪ (2010/12/21 07:59:51 PM)
＞ごはんのような、というだけあって、腹持ちよさそうなクッキーですね！
そうなんです！クッキーというよりは少しスコーンやケンタッキーのビスケットみたいな感じです。
もはやなかしまさんレシピで作れなかったので、違う食べ物になっちゃってますが。。。（笑）
＞スマイルくん、若干ホラー入ってるけど。。。
旦那さんにも、言われました～。。。しゅん。。
クッキー作りって全然していなかったのに、かわいい型を見つけるとついつい買ってしまってました。
せっかく材料もあるから、近いうちにリベンジしてみます☆
mameco+さんの、ティラミス写真みたらまた食べたくなっちゃいました～♪ (2010/12/21 07:59:51 PM)
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