GATS 柚子ベーグルを食べました。 | Little Happiness ベル♪ベーグルとおうちパン

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2006.04.18

GATS　柚子ベーグルを食べました。

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テーマ：ベーグル(456)

カテゴリ：ベーグル

柚子ベーグル。
ギャッツのSimple Cats Setハーフセットの中でも興味があったものです。
柚子好きだから～♪

ギャッツ　柚子ベーグルカット

ベーグルの表面に，大きめの柚子ピールなのか
見えてました。
生地は淡い色に焼きあがっています。

ギャッツ　柚子ベーグル

カットした断面はこんな感じです。
思ったよりも柚子が少ない？
いえいえ，食べてみると，大きめの柚子ピールが

トースト後の香りは思ったよりも強くなかったのですが
かみ締めるたびに，一口ごとに
柚子・・ゆず・・ユズ～！！っと，ゆずを感じます(^｡^)

柚子が苦手だと，ちょっと味の苦味に負けてしまうかなー。
欲を言えば，もう少し小さめのピールが好みです。
甘ったるくない感じでしたよ。
柚子のアロマをしっかりと感じられるベーグルでした！

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