暮らすように旅する　 　　　　　　　　　　　 シアトル、ワシントン州

ネイティブ・アメリカンの伝統料理

シアトルのダウンタウンから45分～1時間クルーズ船に乗ると、ピュージェット湾に浮かぶブレイク島州立公園へ到着。この島は、シアトルという街の名前の由来になったネイティブ・アメリカン、シールス酋長の誕生の地で、1962年、ネイティブ・アメリカン12部族の暮らしや文化を再現した“ティリカム・ビレッジ”が建設され、近年多くの観光客が訪れています。 "ティリカム"とはチヌーク語でフレンドリーな人々を意味しますが、ここティリカム・ビレッジではその名に負けないほどフレンドリーなスタッフが温かく旅人を迎えてくれます。 ブレイク島に到着すると、まず美味しいクラム・スープがサービス。そして、ティリカム・ビレッジの名物料理である、アルダーの焚き火で焼くネイティブ・アメリカン伝統のスモーク・サーモン・バーベキュー。丸々と太ったサーモン(Chinook salmon)を一匹丸ごと、まるでローストビーフのようにダイナミックに切り、皿に盛ります。それをワシントン産のワインといっしょに舌鼓を打ちながら食べると最高です！。ちなみにワシントン州はカリフォルニア州に引続き全米第2位のワイン生産高を誇り、その品質は高く評価されています。 食後には30分程のネイティブ・アメリカン・ダンス・ショー“風の舞い”が披露されます。このショーは米国北西部の神話や伝説を取入れています。 その他にも、アーチストによる彫刻のデモンストレーション、ネイティブ・インディアンの生活を体感できるツアーや、各種アウトドアーアクティビティーをお楽しみいただけます。 ブレイク島からシアトルまでの船上から見える夜景は、マンハッタンの夜景！とまではいきませんが、とても美しいのでお見逃しなく。 所要時間：4時間Tillicum VillagePier 551200 Alaskan WaySeattle, WA 98101TEL: (206) 933-8600