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2006.08.24
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カテゴリ: 我が家の食卓
カメラが壊れて、古いカメラを使っているので思うような絵が撮れません・・・

やはりカメラの性能って進化しているんですね。

そして今日食べたのは

牛のたたき


なかなかこの部位がお店に並ぶことが少ないので、

ある時はつい手が伸びてしまいます

これがまたいたって簡単!

周りをフライパンで焼いて

しょう油、酒、みりん、塩、砂糖、ニンニクのすりおろしをまぜたタレに漬けるだけ。



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Last updated  2006.08.29 09:09:26 コメント(2) | コメントを書く
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