我が家の食卓イカチャーハン | 美味しいもの大好き恵比寿婦人

イカ墨の色があまりでませんでした・・・

イカワタは塩をふって、そのまま冷凍庫で凍らせて

食べる直前にスライスしてそのまま食べてもおいしいです。

かなりカロリーが高いと思われますが・・・

あとは肝とイカをオーブントースターで焼いて、

香ばしい肝のソースでイカを食べると美味しいです！
（写真撮るの忘れましたが・・・）

イカってなんでも使えるし、お安いし、偉いですね。

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Last updated 2007.08.10 13:50:12
コメント(8) | コメントを書く

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■コメント

イカわた

HANASIGAI さん

美味しいですよね、大好きです。
イカワタを凍らせた「いかわたるいべ」は大好きな居酒屋・籐八の大好きなメニュー。
恵比寿婦人さんはお家で作っちゃってるのね！
日本酒が美味しく呑めます！ (2007.08.10 18:01:45)

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イカ！

marone312 さん

手作り塩辛！肝、墨をつかったチャーハン！もう、イカを余すことなく堪能！凄いな～。ここまでお家で調理なさって！すんばらし～！
日本酒持参で。。。。塩辛頂きにいっていいですか？（笑） (2007.08.10 20:17:36)

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イカだ～♪

らすかるさん

まさこさまのイカの塩辛久しぶりに食べたいなぁ（＾＾）
それにいかのチャーハン。ビールが
進みそうだわ♪
私も新ネタ取り入れないと！
(2007.08.10 21:29:45)

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HANASIGAIさん

恵比寿婦人さん

＞イカワタを凍らせた「いかわたるいべ」は大好きな居酒屋・籐八の大好きなメニュー。

そんな名前があるんですね！
これからはそのメニューを使います。

＞恵比寿婦人さんはお家で作っちゃってるのね！
＞日本酒が美味しく呑めます！

ですよね～
お酒が進んでしまうので、あまり出したくないんですけどね（苦笑）
(2007.08.11 00:36:16)

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marone312さん

恵比寿婦人さん

らすかるさん

恵比寿婦人さん

＞まさこさまのイカの塩辛久しぶりに食べたいなぁ（＾＾）

ぜひ来て下さい。

＞それにいかのチャーハン。ビールが
＞進みそうだわ♪
＞私も新ネタ取り入れないと！

お子ちゃまいるとなかなか難しいよね。
ビール減りまくりで困ります（苦笑）
(2007.08.11 00:38:40)

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うわわわ＠＠

momoｒａ族さん

美味しそう～♪
酒飲みには、たまりませんね～！！！(笑)
おうちで作られるとは！！！手作りは色が違いますね～☆食べたいです（≧∇≦） (2007.08.12 13:04:33)

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Re:うわわわ＠＠(08/04)