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2007.11.21
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カテゴリ: 六本木・麻布
またまた3ヶ月予約の取れないお店

カーザ・ヴィニタリア

今回は6名で予約をしたので、個室でした。
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白ワインで乾杯
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このオリーブがおいしいんです♪
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菜園風季節野菜のカーザヴィニタリアスタイル
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新鮮で変わった野菜がずらっと並んでいます。

アンチョビニンニクソースとチーズのソース2種類でいただきます。
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ソースが絶品です。


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9種類の前菜の中から牡蠣のオーブン焼きをチョイス
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Aさんはこちらの

炙った秋鯖のカルパッチョ仕立て
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Sさんはこちらの

カリッと焼いたトリッパと季節野菜のサラダ
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お次は手打ちバスタ

完熟トマト、パンチェッタ、卵黄で和えたキタッラ
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お次ぎは本日の軽いメイン

和牛 岩塩と胡椒、スパイス風味
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ドカッと6人分が運ばれてきます。

ニンニクがとろとろになっていました。
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ココットはタマネギ丸ごと!
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あま~い!!!
やわらか~い!!!

30g 60g 100g シンプルパスタはグラムが選べます。

もちろん30g トマトソースの辛いパスタ
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ドルチェ

プラリネのセミフレッド 温かいチョコラータソース添え

この状態で運ばれて来て
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お店の方が温かいチョコラータソースをかけてくれます♪
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Aさんのヴィニタリア風 モンブラン
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マロンの風味がたまりません!

カプチーノはハートにしてもらいました♪
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お料理は5500円のコースなんです!

このコストパフォーマンスは素晴しいですよね。

3ヶ月予約が取れないのも納得です。

また2月が楽しみです♪

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Last updated  2007.12.01 09:46:19
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