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2006/09/12
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10571)
カテゴリ： 美味しかったもの、美味しくなかったもの。
お誕生日プレゼントケーキです。
友達の日記とかぶっちゃうけど写真載せちゃいました。
アングルを変えて。 そして断面図。
この飾り付けに使っているのは『フォンダント』とゆー製菓用の粘土みたいな物。
それを麺棒で伸ばして切ったり抜いたり丸めたりして飾るのだ。
ずっと前から使ってみたかった素材なの。
初めてにしては上出来かなーと。
レイヤードの間にはＪＥＬＬ－Ｏのインスタントレアチーズケーキが挟まってます。
このチーズケーキ挟み技はホイップクリームに飽きた時にはちょっといいですよ。
おととしの次男のバースデーケーキもそれでした。
こんな感じ。
なぜかボールに入ってます。
いやね、レアチーズ厚めだったので崩れるとやだなーと思ってこんなボールケーキ
にしてみたの。
rosaちゃん、覚えてる？
そしてこの日はこの３家族＋αの団体様でチャイニーズバッフェに行きました。
みんなで食べると美味しいよね。
サーモン寿司もあったし、満足、満足。
２人とも、お誕生日おめでとう！
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