北海道遺産ブログ２２留萌のニシン街道（旧佐賀家漁場、旧花田家番屋、岡田家と生活文化）（留萌地域）

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北海道遺産ブログ２２　留萌のニシン街道（旧佐賀家漁場、旧花田家番屋、岡田家と生活文化）（留萌地域）

カテゴリ：北海道遺産

総合政策部地域づくり支援局です。

年度末ですね。
この時期、多忙な方も多いと思いますが、忙しい中にも一服の清涼剤北海道遺産ブログです
前回のブログは、増毛の記事でしたが、今回は増毛から少し北上した『留萌地域』について。

ニシン街道１

ニシン漁は、松前藩の時代から、北上するニシンを追い千石場所を変えながら地域にさまざまな物語を残しました。
産卵のために大量のニシンが浜に押し寄せる様子を表す言葉“群来（くき）”や、
ニシン漁期である４月前後に多い曇り空を表す言葉“ニシン雲”など、

ニシン漁の最盛期は江戸末期から明治後期ころまでとされ、留萌地域だけでも
年間十数万トンの豊漁が続いたといいます。日本海沿岸には、豪壮な鰊番屋が
建ち並び、いったん群来を見ると番屋では数の子や身欠きニシン作りにあけくれたそうです。
１９９７（平成９）年に国の史跡指定を受けた、「旧佐賀家漁場」は、江戸末期頃の
建築物といわれ漁労具や生活用品などが残りニシン漁の記憶をそのままにとどめています。
また、１９７１（昭和４６）年に国の重要文化財指定を受けた「旧花田家番屋」は
、明治時代の建築物で、現在は「道の駅」を併設し一般公開もされています。

旧花田家番屋内部

苫前町にある「岡田家」は、明治時代の建築物で、中規模番屋としては道内最北の
鰊番屋といわれています。当時の漁具などは苫前町郷土資料館でみることができるようです。

昭和３０年ころ、ニシンは忽然と姿を消し、漁はいったん途絶えましたが、その後、

近年、日本海沿岸地域で群来が確認されているそうです。ここで獲れたニシンで、
この地域の食・文化であるニシン漬けをどっさり漬ける日がまたもうすぐやってくるのでしょうか。
ニシン街道２

北海道遺産については、こちらでも紹介しています。
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