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2013.11.15
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日高振興局地域政策課です

日高管内7町(日高町、平取町、新冠町、新ひだか町、浦河町、様似町、えりも町)と日高振興局は、今年5月からフェイスブックページ「日高暮らし応援ナビ~ひだかっていいね!~」を開設しています。

日高管内の豊かな自然・牧場風景など、魅力的な景観をはじめ、多種多様で高品質な一次産品の情報、各種イベントや行政情報の適時的な周知について、ほぼ毎日、情報を更新しています。


本日は、直近2ヶ月(9月~10月)の投稿記事の中から、
特に人気の高い記事(アクセス数の多い記事)をご紹介します。


まず最初は、日高町門別地区で有機栽培している門別農協の『ひげにんにく』
(1袋100円)
門別農協「ひげにんにく」(日高町)
匂いが少なく、パスタの具材や薬味などに使用できるほか
素揚げにして、塩を振りかけてシンプルにいただける逸品です。





様似町アポイ岳
約1300万年前の日高山脈の形成に伴い、
地下数十キロのマントルが上昇露出した「幌満(ほろまん)かんらん岩体」により構成されています。

地名の由来はアイヌ語の「アペ・オ・イ」(火のあるところ)
高山植物をはじめ貴重な草花を楽しみながら登山ができます。



続きまして、毎月第四火曜日「シ・カ・の・日」
日高管内4店舗でエゾシカ肉料理の提供をしています。
日高産エゾシカ肉
(写真:エゾシカもも肉のステーキ ブルーベリーソース)

シカ肉は、現代人向きの美味しくてヘルシーなお肉です。

鉄分が豊富で、牛のレバーをしのぐ鉄分を含んでおり、
鉄分が不足しがちな現代女性には、特にオススメしたい食材です。

美味しくてヘルシーな日高産エゾシカ肉をご賞味ください!!!

http://www.hidaka.pref.hokkaido.lg.jp/hk/kks/shikanohi-hidaka-top.htm



イカ漁に活気づく浦河港。
浦河港の夕陽
日高沖のイカ漁は、早朝に出港し、昼間の明るい時間帯に漁を行い、
日が暮れる頃港に戻ってくる通称「昼イカ」が主流。


夕方に荷揚げ後、セリが行われ、夜のうちに道内や本州の市場に届けられるほか、
浦河をはじめ日高管内では夕食に獲れたてのイカを味わうことができます。





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「日高に行った時のあの風景が素晴らしかった!」
「日高で食べたあの料理の味が忘れられない♪」
「日高管内に住んでいて日高のココが良い!」など、エピソードも大歓迎です

ばなー



日高振興局ホームページ http://www.hidaka.pref.hokkaido.lg.jp/ts/tss/hidaka50.htm






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最終更新日  2013.11.15 20:39:35

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