超！！旬かみかわvol.203 「『第１回旭川しんきん創業アワード』～『ジャパチーズ』『ハルカムイ』『アトリエトコトワ』が受賞しました」

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超！！旬かみかわvol.203 「『第１回旭川しんきん創業アワード』～『ジャパチーズ』『ハルカムイ』『アトリエ　トコトワ』が受賞しました」

テーマ：まち楽ブログ(33238)

カテゴリ：上川（かみかわ）地域

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当振興局と包括連携協定を締結している 旭川信用金庫 さんが、他の模範となる創業まもない事業者の方を表彰するため、新たに表彰制度 「旭川しんきん創業アワード」 を創設 し、このたび、１５事業者の応募の中から選ばれた３者が各賞を受賞され、表彰式＆プレゼンが行われました。

最優秀賞 に輝いたのは、 「イートイン併設型のチーズ工房を中心街で創業」 を事業コンセプトに、旭川産の牛乳のみを使用した自社製造のチーズ専門店 「ジャパチーズ」 （代表取締役　長尾英次　様）。
平成２７年に旭川買物公園に開業し、高い品質はもとより、工場を可視化することで、 チーズ製造の「行動展示」 に取り組むなど、皆さんに広く愛されるお店づくりを行っています。

チーズ（乳）は、「命を奪わない食べもの」 なんだと、改めて気づかせていただいたとともに、チーズのハードルを下げて、 日本人が食べやすいチーズをつくり、伝えていく という、会社名「ジャパチーズ」にも込められた、長尾社長の想いに感銘を受けました。

旭川買物公園にお越しの際は、是非、お店にお立ち寄りくださいね。
住所：旭川市７条通７丁目33-69　買物公園
電話：0166-56-7849
ジャパチーズフェイスブックはコチラ

優秀賞 は、地元の農産物を原材料とした新商品の企画、開発、プロモーション事業を展開し、これまで、 「黒米ビール」 （大雪地ビール）や、女性の意見を大いに取り入れてつくった、黒大豆使用の発泡酒 「黒大豆美人」 などを手がけてきた、 「ハルカムイ」 （代表取締役　田口　忠臣　様）。

社名の由来は、「ハル」はアイヌ後で「食べもの」、「カムイ」は「神」、あわせて「いただきます」との意味を持ちます。

田口社長は、独自のネットワークをお持ちで、商 品の企画開発からパッケージ制作、販路拡大まで、市場化に向けた一連の支援 を積極的に取り組まれており、ＳＮＳを活用した話題づくりする戦略を得意としています。

また、ネットを上手に活用しますが、お客さんの声を直接聞くことを大切にしており、旭川食べマルシェ等の出店にも積極的に関わっております。
「北の地平線マーケット」 のブランドで展開し、旭川や近郊の町で手をかけ収穫されたもの、加工されたものを発信するブランドとして、暮らしに豊かな時間を提供していきます。詳しくは同社のホームページをご覧くださいね。

ハルカムイのホームページはコチラ

応援賞 は、地場産業である旭川家具の「特注設計・販売」を事業として、東川町で創業した 「アトリエ　トコトワ」 （代表　加藤　貴常　様）。
原材料の吟味から作図、加工管理、検品、出荷、アフターサービスまで一貫したサービスの提供により、クライアントの様々なニーズに応えています。

同社は、特定の工場を決めておらず、 適材適所、地域の家具工場が効率よく安心して多量受注できる仕組みを担っています。

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地域の活力を促す事業に果敢にチャレンジされている事業ばかりで、皆さんの想いが込められた素敵なプレゼンでした。
改めて、受賞おめでとうございます！

【お問い合わせ】
〒070-8660　旭川市４条通８丁目　旭川信用金庫　地域振興部内
(一財)旭川しんきん地域振興基金　事務局
ＴＥＬ：0166-26-1175

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