まーどれ　そりてーら

　こんばんわ。

また２週間ほど、エスケープをしてしまいました。。。

例の８０食ランチ。

やはりエクアドルでした。

約束の日には現れず、電話をして、相手のリクエストどおりe-mailでメニューを送りましたが、その後は連絡が取れなくなりました。

仕方ないですよねぇ～

あまりに良い話しすぎます。

その後今日まで、淡々と仕事をこなし、今月は、プラマイ０で行けるんじゃないかしら？？？という数字で着ています。

2号店の売り上げが、上がりました。

多分昨月対比２００％に届くんじゃないかっていう感じです。

1号店の売り上げが少し下降気味でかなり苦戦は強いられていますが、まだ4通常営業日、と土曜日祝日が1日づつ。精一杯がんばってみます。

ちょっと息が抜けない状況です。

更に売り上げを伸ばし、経費を採算に合わせて縮小するための奥の手を考えています。

明日実況見分に行きますので、たぶん明日、ご報告できると思います。

それでは、おやすみなさい。