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艶やかでくっきりとした輪郭、深遠な透明感、カシス、ラズベリー、スパイス、香水、ブランデーなどの芳香、美しい黒果実、ダイヤモンドダスト、鮮やかな酸、しなやかで、目がしっかりと詰まっていて素晴らしい集中力、非常にきめ細かく繊細な肌触り、洗練されていて、旨みもしっかりとのっています。余韻も美しく伸びていきます。
素晴らしい飲み頃を迎えていますね。
ここのワインは、抽出も樽も控えめで繊細で可憐な魅力があります。
洋食だけでなく、和食にも合わせやすいのではないかと思います。
そして、今回も松澤屋インポートのものでコンディションも最高でした。
素敵なひとときを楽しませていただきました。
2017年3月 松澤屋 で購入
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