mahi-mahiのめんらー斬り

モティ（二子玉川）

東急田園都市線「二子玉川」駅。駅から高島屋方面に歩くとすぐにドッグウッドPLAZAという複合店舗があるのだが、このうちのひとつにインド料理モティはある。
店員は全てインド人（に見える）、店内はインド音楽が流れ、香辛料の香りがぷ～んと漂う
。ターバンなど持参しなくとも誰でも即インド人気分に浸れるので心配無い。
ここでのメニューは「モティバターチキン」を是非とも紹介したい。
一見するとオレンジ色のカレーの中にチキンがゴロゴロと入っており、インド料理にありがちなメチャ辛感は否めない。
しかしひとたびそのカレーを口に入れびっくり、ベェリィマイルドなのだ！
それはむしろ甘みさえ感じるし、バターのコクがクリーミーに口の中に溢れる。
あー、この記事を書いている今も想像すると食べたくなる。そんな印象深い味だ。
カレーの香辛料は何が入っているかって？そんな事私にはわからない、インドの事はインド人に聞いて欲しい。
ただ一つ言えるのはかなりの量のバターを使っているように思う。
最初は丁度良いのだが、さすがに食べ終わる頃にはちょっとモタつく。
しかしこのこってりとした味が忘れられないのだ。是非一度食べていただく事をお勧めしたい。
カレーと一緒に頼むのはナン又はライス。どちらもお勧めだがライスの場合は白、黄色、ガーリックが選べるが絶対黄色がいい。
ガーリックはバターチキンにはちょっと重いし、白だとインドカレーっぽくないからだ（あくまで好み）。
最後に店員だがニコニコと人なつっこい感じで好印象だ。
だが女性スタッフはあまり笑わない。お国柄だろうか？
まぁ良いだろう。とにかくお勧め！

★★★★★

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