Maison　メゾン

赤ワインのテーブル♪　（遅…＾－＾；ｂ

先日　（先月だ…＾－＾；ｂ）　慌ててＵＰした日記…次は　赤ワインの～　なんて言いつつ…　１２月！！しかも…　あと１週間程で　2011・・・閉じてしまいます～＠！ 今年も　進化せず　遅更新なmaisonaに気長にお付き合い下さってありがとうございました…（　さりげに、年内更新できない可能性をふまえて　予防線ご挨拶＾ｍ＾；　↑　）  さて…　本題ですね2011年も　良く食べ　良く飲みました （　ベーシックなトマトミート＆クリームのラザニアに　↑　クリーム＆チーズのマッシュポテトをon！　）  （　ニュージーランド産の冷凍パーナ貝は　我が家の常備品♪　↑　赤ワイン＆トマト＆黒トリュフ塩で♪　）  こちら　↓　は　ある日の　あり合わせメニュー♪（　我が家の　よくある光景…　↑　あり合わせのスパニッシュ・トルティーヤに　あり合わせな炒め物＾－＾ｂ　） （　この日は　ポテトにズッキーニ　生ハム入り♪　↑　焼き方は　マドリードの　某ＢＡＬ頼み込み入手！直伝のレシピ♪　） （　お隣は　小海老＆小柱＆アスパラ＆セロリ＆生トマト＆くわいの　↑　オリーヴオイル炒め♪オイルに効かせたニンニクと　止め際の摩り下ろし人参　タバスコがポイント♪　ビールにも♪　）  maisona家の　赤ワインのお供は　こんな感じ♪飲めない時は　nonアルコールな　maisonaのお気に入りこちらで　↓　乾杯意外と身体に優しげな　カンパリ風　↑　スパークリングな赤♪　From~イタリア♪ いろいろと感慨深い2011　…だからこそいつもより　心に優しい温かな　ホリディシーズン　を　お迎え下さい