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2006.06.04
カテゴリ： 子供のいる家庭のお菓子と料理 by Ｓａｈｏ
昨日は長女の通う小学校と次女の通う幼稚園の土曜参観でした。
（しかも幼稚園は、親子一緒に工作をするというもの）
折も折りに１歳半の長男が熱。
主人は仕事で不在だったから
急遽１時間半離れた所に住む私の母に来てもらいました。
それでも子供３人に対し、大人ふたり。
事情を察知した長女が、「小学校の参観にはこなくていい」と
言ってくれたので、
長男と私の母が家でお留守番。
子供が３人になって、どうしようもなく実母に応援を頼むことが
ときどきでてきました。
でもあんまりあてにはできないんですけどね。
だって、実母は病気の夫（私の父）の看病＆介護をしているのですから。
子供３人を育てていて、ちょっとした時に大人の「手」がもっとあればいいな～
思うことがよくあります。
例えば雨の日に長女を歯医者に連れて行かなければならないとき。
１歳の長男を背負い、４歳の次女の手を引いて、長女を連れて行きます。
歯医者で待って治療をしてもらって、帰ってくる・・・本当にぐったりです。
最近は物騒で小学生でも子供をひとりで外に出すことも危ないので、
ちょっとした外出も送り迎えします。
近頃はママ友達同士で助け合って、子供を預け合ったりしますが、
それでも時間帯があわなかったり、気を遣ったり、
いつもいつもと言うわけにはいきません。
昔はきっとこんなことはなかったんだと思うんですね。
現在のように核家族ではないから、
それに、現在のように治安も悪くなかったから、
子供だけで外に遊びに行かせても大丈夫だった。
去年の出生率が1.25で、過去最悪の数字だと騒いでいます。
出生率が下がっているのは、
女性が「子供を持たない人生」を選択する自由を得るようになってきたこと、
経済的、社会的状況から、子供を産むことに躊躇する人がいること、
等々いろいろな理由が挙げられるかと思いますが、
健康的には問題のない夫婦が「もうひとり」産むのをためらう理由に、
「子育ての負担が子供を産む世代だけにのしかかっている」
という現実も、そのうちのひとつだと思うんですけどね。
あなたは、出生率を聞いて、どのように感じましたか？
出生率が下がっている理由はなんだと思いますか？
さて、暑くなってきたので、さわやかなデザートを
炭酸のゼリーです。
「シュワシュワゼリー」
＜材料＞
炭酸ジュース 300cc
ゼラチン 5g
水（ゼラチン用） 30cc
砂糖 25g
水（砂糖を溶かす用） 30cc
レモン汁 少々
好みの色つきジュース
＜作り方＞
１．ゼラチンを水に入れてふやかしておきます。
２．砂糖用の水と砂糖を鍋に入れ、火にかけて溶かします。砂糖が完全に溶けたら１のゼラチンを入れて溶かし、レモン汁を加える。鍋を火から下ろして粗熱を取ります。
３．ボールに炭酸ジュースを入れて氷水で冷やし、２のゼリー液を縁から静かに流し込みます。
４．へらで静かに混ぜたら、冷蔵庫で冷やします。
５．ゼリーが固まったら、大きめのスプーンで一度、大きく崩します。
６．ゼリーをコップに入れて、好みのジュースをそそぎます。
（しかも幼稚園は、親子一緒に工作をするというもの）
折も折りに１歳半の長男が熱。
主人は仕事で不在だったから
急遽１時間半離れた所に住む私の母に来てもらいました。
それでも子供３人に対し、大人ふたり。
事情を察知した長女が、「小学校の参観にはこなくていい」と
言ってくれたので、
長男と私の母が家でお留守番。
子供が３人になって、どうしようもなく実母に応援を頼むことが
ときどきでてきました。
でもあんまりあてにはできないんですけどね。
だって、実母は病気の夫（私の父）の看病＆介護をしているのですから。
子供３人を育てていて、ちょっとした時に大人の「手」がもっとあればいいな～
思うことがよくあります。
例えば雨の日に長女を歯医者に連れて行かなければならないとき。
１歳の長男を背負い、４歳の次女の手を引いて、長女を連れて行きます。
歯医者で待って治療をしてもらって、帰ってくる・・・本当にぐったりです。
最近は物騒で小学生でも子供をひとりで外に出すことも危ないので、
ちょっとした外出も送り迎えします。
近頃はママ友達同士で助け合って、子供を預け合ったりしますが、
それでも時間帯があわなかったり、気を遣ったり、
いつもいつもと言うわけにはいきません。
昔はきっとこんなことはなかったんだと思うんですね。
現在のように核家族ではないから、
それに、現在のように治安も悪くなかったから、
子供だけで外に遊びに行かせても大丈夫だった。
去年の出生率が1.25で、過去最悪の数字だと騒いでいます。
出生率が下がっているのは、
女性が「子供を持たない人生」を選択する自由を得るようになってきたこと、
経済的、社会的状況から、子供を産むことに躊躇する人がいること、
等々いろいろな理由が挙げられるかと思いますが、
健康的には問題のない夫婦が「もうひとり」産むのをためらう理由に、
「子育ての負担が子供を産む世代だけにのしかかっている」
という現実も、そのうちのひとつだと思うんですけどね。
あなたは、出生率を聞いて、どのように感じましたか？
出生率が下がっている理由はなんだと思いますか？
さて、暑くなってきたので、さわやかなデザートを
炭酸のゼリーです。
「シュワシュワゼリー」
＜材料＞
炭酸ジュース 300cc
ゼラチン 5g
水（ゼラチン用） 30cc
砂糖 25g
水（砂糖を溶かす用） 30cc
レモン汁 少々
好みの色つきジュース
＜作り方＞
１．ゼラチンを水に入れてふやかしておきます。
２．砂糖用の水と砂糖を鍋に入れ、火にかけて溶かします。砂糖が完全に溶けたら１のゼラチンを入れて溶かし、レモン汁を加える。鍋を火から下ろして粗熱を取ります。
３．ボールに炭酸ジュースを入れて氷水で冷やし、２のゼリー液を縁から静かに流し込みます。
４．へらで静かに混ぜたら、冷蔵庫で冷やします。
５．ゼリーが固まったら、大きめのスプーンで一度、大きく崩します。
６．ゼリーをコップに入れて、好みのジュースをそそぎます。
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出生率連続降下の理由
ayu さん
初めまして♪６ヶ月の娘がいます。毎日当直のような育児は大変ですが、愛しているからこそ、子供がいることを幸せに感じます。
女性が子供を産まなくなった理由をいくつかあげられてましたが、まったく同感です。私も３人くらいはほしいと思いますが、なかなか助けを得られにくい社会では、二人目ならまだしも、三人目はあきらめざるを得ないかも。。。と思ってしまうこともありますね。 (2006.06.04 19:32:25)
女性が子供を産まなくなった理由をいくつかあげられてましたが、まったく同感です。私も３人くらいはほしいと思いますが、なかなか助けを得られにくい社会では、二人目ならまだしも、三人目はあきらめざるを得ないかも。。。と思ってしまうこともありますね。 (2006.06.04 19:32:25)
Re:炭酸ゼリー(06/04)
よめっち
さん
Re:出生率連続降下の理由(06/04)
１０００人ママパパ
さん
ayuさん
＞初めまして♪６ヶ月の娘がいます。毎日当直のような育児は大変ですが、愛しているからこそ、子供がいることを幸せに感じます。
＞
＞女性が子供を産まなくなった理由をいくつかあげられてましたが、まったく同感です。私も３人くらいはほしいと思いますが、なかなか助けを得られにくい社会では、二人目ならまだしも、三人目はあきらめざるを得ないかも。。。と思ってしまうこともありますね。
-----
私の友人の中には実家に頼れる人たちが何人かいて、そういう人たちは本当にいいな～とうらやましくなってしまいます。
でもどんなに大変でも、子供たちの存在はこの上ない喜びで、３人産めたことを幸せに感じるのも事実なんですけどね。
ayuさんも、子育てがんばってくださいね。 (2006.06.05 06:53:10)
＞初めまして♪６ヶ月の娘がいます。毎日当直のような育児は大変ですが、愛しているからこそ、子供がいることを幸せに感じます。
＞
＞女性が子供を産まなくなった理由をいくつかあげられてましたが、まったく同感です。私も３人くらいはほしいと思いますが、なかなか助けを得られにくい社会では、二人目ならまだしも、三人目はあきらめざるを得ないかも。。。と思ってしまうこともありますね。
-----
私の友人の中には実家に頼れる人たちが何人かいて、そういう人たちは本当にいいな～とうらやましくなってしまいます。
でもどんなに大変でも、子供たちの存在はこの上ない喜びで、３人産めたことを幸せに感じるのも事実なんですけどね。
ayuさんも、子育てがんばってくださいね。 (2006.06.05 06:53:10)
Re[1]:炭酸ゼリー(06/04)
１０００人ママパパ
さん
よめっちさん
＞我が家も産まなくなった理由として、経済的なものがありますね。
＞二人目さえも諦めています。
＞出来ることなら３人ぐらい欲しいんですけどね。
-----
経済的問題も、大きいですよね。
経済的問題は割合簡単に解決できることなのだから、政府はもっと本腰入れて取り組むべきだと思いますね。
子供のいる家庭には、減税するとかね。 (2006.06.05 06:56:03)
＞我が家も産まなくなった理由として、経済的なものがありますね。
＞二人目さえも諦めています。
＞出来ることなら３人ぐらい欲しいんですけどね。
-----
経済的問題も、大きいですよね。
経済的問題は割合簡単に解決できることなのだから、政府はもっと本腰入れて取り組むべきだと思いますね。
子供のいる家庭には、減税するとかね。 (2006.06.05 06:56:03)
子育てしづらい世の中ですよね
月見だんご
さん
たぶん、昔は地域で血のつながらのない人とでも
お互いにサポートしあって、子育てをして
いたのでしょうね。
ただ、今は人をうかつに信用できない世の中。
行政もお金がないからそこまでのサポートは
望めず、結局自腹を切って民間にサポートを
依頼するしかないのですよね。
お役人の宿舎とかいらないパンフレットを
作る前に、考えて欲しいと思いますが・・・。 (2006.06.05 09:31:22)
お互いにサポートしあって、子育てをして
いたのでしょうね。
ただ、今は人をうかつに信用できない世の中。
行政もお金がないからそこまでのサポートは
望めず、結局自腹を切って民間にサポートを
依頼するしかないのですよね。
お役人の宿舎とかいらないパンフレットを
作る前に、考えて欲しいと思いますが・・・。 (2006.06.05 09:31:22)
Re:炭酸ゼリー(06/04)
おはようございます。
うちも母自身が糖尿病と膠原病と甲状腺ガンを患いながら病気の父と寝たきりの祖母の面倒を診ていて
実家の助けが得られる人がうらやましいと思っています。主人のほうは片親でそのお義母さんはまったくの無関心。
私も病気、主人もカウンセリングを受けている状態で、
1歳半から10ヶ月里親さんや施設に預けることになり
そのときは周りの人達をうらんだりするくらいまでになってしまいました。
近くの人はそ知らぬ振り。
田舎出身なので愛知に来てびっくりでした。
何度も帰りたいと思いました。
でもなかにはきっと、子供を預かってくれたり
話ができる人がいると思って頑張ってます。(^^ゞ
お互い大変ですが
私も2人目が欲しいけれど病気と助けが得られない為に我慢している状態です。
子供がいるとのんびりもできませんが
煮詰まりすぎず子育てできたら良いですよね。 (2006.06.05 11:08:00)
うちも母自身が糖尿病と膠原病と甲状腺ガンを患いながら病気の父と寝たきりの祖母の面倒を診ていて
実家の助けが得られる人がうらやましいと思っています。主人のほうは片親でそのお義母さんはまったくの無関心。
私も病気、主人もカウンセリングを受けている状態で、
1歳半から10ヶ月里親さんや施設に預けることになり
そのときは周りの人達をうらんだりするくらいまでになってしまいました。
近くの人はそ知らぬ振り。
田舎出身なので愛知に来てびっくりでした。
何度も帰りたいと思いました。
でもなかにはきっと、子供を預かってくれたり
話ができる人がいると思って頑張ってます。(^^ゞ
お互い大変ですが
私も2人目が欲しいけれど病気と助けが得られない為に我慢している状態です。
子供がいるとのんびりもできませんが
煮詰まりすぎず子育てできたら良いですよね。 (2006.06.05 11:08:00)
Re:子育てしづらい世の中ですよね(06/04)
１０００人ママパパ
さん
月見だんごさん
＞たぶん、昔は地域で血のつながらのない人とでも
＞お互いにサポートしあって、子育てをして
＞いたのでしょうね。
＞ただ、今は人をうかつに信用できない世の中。
＞行政もお金がないからそこまでのサポートは
＞望めず、結局自腹を切って民間にサポートを
＞依頼するしかないのですよね。
＞お役人の宿舎とかいらないパンフレットを
＞作る前に、考えて欲しいと思いますが・・・。
-----
本当、最近は誰を信用していいのか、と思っちゃいます。こういう社会事象はなかなかすぐに解決というわけにはいかないかと思うので、せめて金銭面くらいは子供のいる家庭を助けてくれてもいいのに、って思うんですけどね。 (2006.06.08 19:57:07)
＞たぶん、昔は地域で血のつながらのない人とでも
＞お互いにサポートしあって、子育てをして
＞いたのでしょうね。
＞ただ、今は人をうかつに信用できない世の中。
＞行政もお金がないからそこまでのサポートは
＞望めず、結局自腹を切って民間にサポートを
＞依頼するしかないのですよね。
＞お役人の宿舎とかいらないパンフレットを
＞作る前に、考えて欲しいと思いますが・・・。
-----
本当、最近は誰を信用していいのか、と思っちゃいます。こういう社会事象はなかなかすぐに解決というわけにはいかないかと思うので、せめて金銭面くらいは子供のいる家庭を助けてくれてもいいのに、って思うんですけどね。 (2006.06.08 19:57:07)
Re[1]:炭酸ゼリー(06/04)
１０００人ママパパ
さん
Walkin on the rainbowさん
＞おはようございます。
＞うちも母自身が糖尿病と膠原病と甲状腺ガンを患いながら病気の父と寝たきりの祖母の面倒を診ていて
＞実家の助けが得られる人がうらやましいと思っています。主人のほうは片親でそのお義母さんはまったくの無関心。
＞私も病気、主人もカウンセリングを受けている状態で、
＞1歳半から10ヶ月里親さんや施設に預けることになり
＞そのときは周りの人達をうらんだりするくらいまでになってしまいました。
＞近くの人はそ知らぬ振り。
＞田舎出身なので愛知に来てびっくりでした。
＞何度も帰りたいと思いました。
＞でもなかにはきっと、子供を預かってくれたり
＞話ができる人がいると思って頑張ってます。(^^ゞ
＞お互い大変ですが
＞私も2人目が欲しいけれど病気と助けが得られない為に我慢している状態です。
＞子供がいるとのんびりもできませんが
＞煮詰まりすぎず子育てできたら良いですよね。
-----
みなさんそれぞれいろいろな事情を抱えて、懸命に子育てしていらっしゃるんだと思います。
でもね、どうしようもなくなったら、必ず助けてくれる人もいますよ♪自分だけで抱え込まないことも大切。一緒にがんばっていきましょう♪ (2006.06.08 19:58:31)
＞おはようございます。
＞うちも母自身が糖尿病と膠原病と甲状腺ガンを患いながら病気の父と寝たきりの祖母の面倒を診ていて
＞実家の助けが得られる人がうらやましいと思っています。主人のほうは片親でそのお義母さんはまったくの無関心。
＞私も病気、主人もカウンセリングを受けている状態で、
＞1歳半から10ヶ月里親さんや施設に預けることになり
＞そのときは周りの人達をうらんだりするくらいまでになってしまいました。
＞近くの人はそ知らぬ振り。
＞田舎出身なので愛知に来てびっくりでした。
＞何度も帰りたいと思いました。
＞でもなかにはきっと、子供を預かってくれたり
＞話ができる人がいると思って頑張ってます。(^^ゞ
＞お互い大変ですが
＞私も2人目が欲しいけれど病気と助けが得られない為に我慢している状態です。
＞子供がいるとのんびりもできませんが
＞煮詰まりすぎず子育てできたら良いですよね。
-----
みなさんそれぞれいろいろな事情を抱えて、懸命に子育てしていらっしゃるんだと思います。
でもね、どうしようもなくなったら、必ず助けてくれる人もいますよ♪自分だけで抱え込まないことも大切。一緒にがんばっていきましょう♪ (2006.06.08 19:58:31)
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