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2006年04月01日
テーマ： 今夜のばんごはん(53046)
カテゴリ： ☆漬け物☆
まず、きゅうりやみょうがを細かく切ってから塩出しをします。
切ってきれいに洗って絞ります。
味付けします。
お好みですが、生姜の千切り・紫蘇の実の醤油漬け(これも秋に漬けておいた物)・ゴマで和えます。
パリパリしてお茶請けに、おつまみに、とってもお勧めです。家族・友人にもとっても好評な１品です
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