
秋、赤い実が隠れるようにして咲く藪柑子です。
赤い実の立派さがその価値を決めるのでしょうが、似たようなのに、
万両、千両、百両とあって、一番下の藪柑子は十両と呼ばれています。
うん? ここまで書いて、もしかして一両もあるかも、と
調べてみましたら、ちゃんと一両もありました。植物の名前って面白いです。
やっぱり花も小さくて、しかも隠れるように咲いているので、目立ちません。
ふと気づいて、葉をかき分けてみたら、こんなにいっぱいの花が。
なんていじらしく可愛いのでしょう。
気づかなければ秋の実の季節まで黙っているつもりなの?
ね、可愛いでしょう~? あらら、指が写ってしまいゴメンナサイ。
今日もナスやキュウリを頂き、一人暮らしでは食べ切れません~
がんばって料理しなくてはね。
はじめて育てて、初めて採れたという賀茂ナスと黄色のトマトを頂きました。
賀茂ナス、前に食べたのは何時だっけ、というほど私には珍しい食品です。
賀茂ナスを縦半分に切り、中身をくりぬきます。
くりぬいた中身は細かく切って、バターで炒め、小麦粉を振り入れ、
牛乳で伸ばし、ホワイトクリーム風に。
これを中に詰めて、チーズを振り、アルミ箔を敷いてトースターで10分焼きます。
仕上げに粉パセリを振り、フウフウ頂きます。柔らかい~、美味しい~!
他の人からは、真竹の煮ものを頂きました。ジャコがたっぷり。
あまり綺麗でないので、載せるの止めようかと思いましたが、記録なので・・。
野菜の多い食卓ですが、お腹がいっぱいになりました。今日も感謝です。
一度公開してからの追加で、再公開させていただきます。
コメントの中に豊年エビのことを書いて下さったので、急に思い出しました。
昨日の豊年エビですが、М子さんの報告によると、
一夜明けて、バケツを見たら、豊年エビは一匹もいなくなっていたそうです。
いっしょにいたカブトエビは雑草を食べるというから、雑食で、
豊年エビを食べたのではないか、と二人の間ではそう結論を出しましたが、
真相は定かではありません。朝のミステリーでした~(笑)
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