2020.04.15
テーマ： 花のある暮らし、宿根草(3773)
カテゴリ： 庭
月桂樹(ローリエ)の花です。
静かに、地味に咲いていて、
いつも気づくのが遅くなります。
目立たないけれど、よく見ると、とても素敵！
足元では、ヒイラギソウが開花。
十年以上も前に、友人の庭から頂きました。
毎年、よく咲いてくれます。
友人の庭では、絶えてしまったそうです。
里帰りさせてあげなくてはね。
ユキノシタの天ぷらが美味しかったので、
今日は、味噌和えにしてみましょう。
ユキノシタを天ぷら以外で食べるのは、
初めてなので、15枚だけ収穫しました。
綺麗に洗って、茹でて、刻んで、
頂いた手作り味噌に、味醂、酒を入れ、
和えたら、まあ美味しい！
しばらくは、くせになりそうです。
シャキシャキの歯ごたえがとてもいいです。
夕方、草取りをしました。
ここ二週間、人が来ない日は無かったな、
今日こそ、だれも来ないな、などと考えながら。
すると、
カッコいい電気自動車がすーっと止まりました。
おっ、「ごちそうさま」のUさんです。
一年間の、お手伝い料を、
ほんの少しだけれど、と届けて下さいました。
夕暮れの庭を見ながら、会の行事も中止で、
しばらくお会いしていなかったので、
いろいろと外でお話をしました。
コロナ騒動が収まったら、
また女子会やりましょうね、と帰って行きました。
いつも元気で、落ち着いていて、
年下だけれど、頼りたくなる存在の方です。
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静かに、地味に咲いていて、
いつも気づくのが遅くなります。
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毎年、よく咲いてくれます。
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ユキノシタの天ぷらが美味しかったので、
今日は、味噌和えにしてみましょう。
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初めてなので、15枚だけ収穫しました。
綺麗に洗って、茹でて、刻んで、
頂いた手作り味噌に、味醂、酒を入れ、
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しばらくは、くせになりそうです。
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今日こそ、だれも来ないな、などと考えながら。
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